Terningpeber: beskrivelse, aktive ingredienser og brug
Terningpeber, også kendt som halet peber eller lokkekorn, er en plante i peberfamilien (Piperaceae). Dens farmaceutiske navn er ufuldstændigt modne drupes (Cubebae fructus, tidligere Fructus Cubebae). Det er en klatrende busk, der kan nå en højde på op til 6 meter og har knudrede fortykkede stængler, læderagtige mørkegrønne blade og blomster samlet i en kolbeformet blomsterstand. Den dyrkes mest i Sydasien og Java.
Cubebepeber indeholder forskellige aktive ingredienser, herunder æterisk olie, harpiks, cubebin, piperin og en række andre stoffer. Disse stoffer giver det en række nyttige egenskaber, der har fundet deres anvendelse i medicin og madlavning.
Terningpeber bruges i madlavning som en aromatisk bitter. Det virker på mave-tarmkanalen, stimulerer dets arbejde og reducerer frigivelsen af gasser. Dette gør det nyttigt for dem, der lider af mave- og tarmproblemer. Det er også meget brugt som krydderi til retter, der kræver særlig krydrethed og aroma.
I medicin bruges Cubebe peber ofte som et antiinflammatorisk og antimikrobielt middel. Det kan også hjælpe med at behandle luftvejslidelser såsom astma på grund af dets evne til at udvide bronkierne og reducere inflammation.
I Amerika er Cubebe-peber en ingrediens i snus- og astma-cigaretter. Det kan også bruges som et antidepressivt middel og tonic til nervesystemet.
Det skal dog tages i betragtning, at Cubebe-peber kan give nogle bivirkninger såsom kvalme, opkastning og svimmelhed. Derfor bør du konsultere en kvalificeret læge, før du bruger Cubebe-peber til at behandle enhver medicinsk tilstand.
Afslutningsvis er Cubebe peber en unik plante med mange gavnlige egenskaber. Det kan bruges i både madlavning og medicin, men du skal være opmærksom på mulige bivirkninger og bruge det med forsigtighed.