Oksiprolin

Hidroksiprolin kollagen və jelatində olan monokarboksilik amin turşusudur.

Hidroksiprolin əvəzolunmaz amin turşusudur və bədənin birləşdirici toxumasının strukturunun formalaşmasında və saxlanmasında mühüm rol oynayır. Birləşdirici toxumanın əsas zülalları olan I, II, III, V kollagen növlərinin bir hissəsidir.

İnsan orqanizmində hidroksiprolin sintez olunmur, ancaq qida ilə, əsasən ət, balıq və quş əti istehlakı ilə təmin edilir. Buna görə də, hidroksiprolin qida ilə təmin edilməli olan vacib bir amin turşusudur.

Hidroksiprolinin əsas funksiyası kollagenin üçlü spiral strukturunun formalaşmasında və sabitləşməsində iştirak etməkdir. Hidroksiprolinin olması sayəsində kollagen lifləri yüksək gücə və elastikliyə malikdir.

Beləliklə, hidroksiprolin birləşdirici toxumanın - sümüklərin, qığırdaqların, vətərlərin, dərinin normal strukturunun və funksiyalarının qorunmasında mühüm rol oynayır. Normal böyümə və birləşdirici toxumanın bərpası üçün qidadan kifayət qədər hidroksiprolinin qəbulu lazımdır.

Hidroksiprolin kollagenin və jelatinin əsas komponentlərindən biri olan monokarboksilik alifatik amin turşusudur. Bu o deməkdir ki, hidroksiprolin dərinin, tendonların, sümüklərin, qığırdaqların və bağların strukturunu təşkil edən zülalların tərkib hissəsidir. Bundan əlavə, hidroksiprolin qan zülalları və beyindəki zülallar da daxil olmaqla bir çox digər birləşmələrdə də var.

Bədəndə hidroksiprolinin əsas funksiyası kollagen molekullarını bir yerdə saxlamaqdır ki, bu da onların elastikliyini və gücünü artırır. Kifayət qədər hidroksiprolinlə kollagen molekulları kompleks şəbəkələrə birləşə bilər və bununla da zülalların strukturunu əmələ gətirir və bədən toxumalarını gücləndirir. Buna görə hidroksiprolin çatışmazlığı ilə dəri quruyur və bədən elastikliyini itirir.

Tibb sahəsində hidroksiprolin artritin müalicəsində istifadə olunur ki, bu da birgə iltihaba və toxumaların məhvinə səbəb ola bilər. Hidroksiprolinin istifadəsi iltihabı azaltmağa və müalicədə iştirak edən toxumaların gücünü artırmağa kömək edə bilər.

Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, bədənin normal vəziyyətində hidroksiprolinlər kifayət qədər miqdarda istehsal olunur, buna görə də bədənin normal fəaliyyəti üçün onların əlavə administrasiyası tələb olunmur. Lakin bəzi hallarda əlavə qida kimi orqanizmdə hidroksiprolinlərin miqdarını artırmaq lazım gələ bilər.