Oxyprolin

Hydroxyprolin je monokarboxylová aminokyselina, která se nachází v kolagenu a želatině.

Hydroxyprolin je esenciální aminokyselina a hraje důležitou roli při tvorbě a udržování struktury tělesné pojivové tkáně. Je součástí kolagenu typu I, II, III, V, což jsou hlavní bílkoviny pojivové tkáně.

V lidském těle se hydroxyprolin nesyntetizuje, ale je dodáván pouze s potravou, zejména konzumací masa, ryb a drůbeže. Proto je hydroxyprolin esenciální aminokyselinou, která musí být dodávána s potravou.

Hlavní funkcí hydroxyprolinu je podílet se na tvorbě a stabilizaci trojšroubovicové struktury kolagenu. Díky přítomnosti hydroxyprolinu mají kolagenová vlákna vysokou pevnost a elasticitu.

Hydroxyprolin tedy hraje zásadní roli při udržování normální struktury a funkcí pojivové tkáně – kostí, chrupavek, šlach, kůže. Dostatečný příjem hydroxyprolinu z potravy je nezbytný pro normální růst a obnovu pojivové tkáně.

Hydroxyprolin je monokarboxylová alifatická aminokyselina, která je jednou z hlavních složek kolagenu a želatiny. To znamená, že hydroxyprolin je nedílnou součástí proteinů, které tvoří strukturu kůže, šlach, kostí, chrupavek a vazů. Kromě toho se hydroxyprolin nachází také v mnoha dalších sloučeninách, včetně krevních proteinů a proteinů v mozku.

Hlavní funkcí hydroxyprolinu v těle je držet molekuly kolagenu pohromadě, což podporuje jejich pružnost a pevnost. S dostatkem hydroxyprolinu se mohou molekuly kolagenu spojit do komplexních sítí, čímž se vytvoří struktura bílkovin a zpevní se tělesné tkáně. Proto se při nedostatku hydroxyprolinu pokožka vysušuje a tělo ztrácí pružnost.

V lékařské oblasti se hydroxyprolin používá k léčbě artritidy, která může vést k zánětu kloubů a destrukci tkání. Použití hydroxyprolinu může pomoci snížit zánět a zvýšit pevnost tkání zapojených do léčby.

Je však třeba poznamenat, že v normálním stavu těla jsou hydroxyproliny produkovány v dostatečném množství, takže jejich dodatečné podávání není pro normální fungování těla nutné. V některých případech však může být nutné zvýšit množství hydroxyprolinů v těle jako další živiny.