İstirahətdə bədənimizin hüceyrələri gündə təxminən 300 litr və ya dəqiqədə 250 ml oksigen istehlak edir. İdman və ya iş zamanı ona ehtiyac 10-15 dəfə arta bilər. Qanın toxumalara daşıdığı oksigen sadəcə plazmada həll edilsəydi, bu qazın hüceyrələrə kifayət qədər çatdırılması üçün qan istirahətdə belə bədəndə dəqiqədə 180 litr sürətlə dövr etməlidir. oksigen plazmada xüsusilə həll olunmur.
Əslində, insan istirahət edərkən qan dəqiqədə təxminən 5 litr sürətlə dövr edir və hüceyrələrə lazım olan bütün oksigeni daşıyır. Dəqiqədə 180 ilə 5 litr arasındakı fərq hemoglobinin funksiyası ilə bağlıdır. Hemoqlobin, demək olar ki, bütün oksigeni və karbon qazının çox hissəsini daşıyan qırmızı qan hüceyrələrindəki piqmentdir.
Alveolyar hava ilə tarazlıqda olan qan məhlulda 100 ml-də yalnız 0,25 ml oksigen və 2,7 dl karbon qazı ola bilər, lakin hemoglobin sayəsində 100 ml qan təxminən 20 ml oksigen və 50-60 ml karbon qazı daşıya bilər. Qan oksigeninin təxminən 2% -i plazmada həll olunur, qalan hissəsi hemoglobinlə birləşir. Oksigen ağciyər kapilyarlarının qanına daxil olduqdan sonra plazmadan qırmızı qan hüceyrələrinə yayılır və hemoglobinlə birləşir - bir oksigen molekulu bir hemoglobin molekulu ilə birləşərək oksihemoqlobin molekulunu əmələ gətirir.
Hemoqlobin + O2 → Oksihemoqlobin
Oklar bu reaksiyanın geri çevrildiyini göstərir, yəni. şəraitdən asılı olaraq istənilən istiqamətə gedə bilər. Hemoqlobin, təbii ki, yalnız oksigeni qəbul edə bilsəydi, ancaq lazım olan yerdə verməsəydi, orqanizmə çox az fayda verərdi.
Ağciyərlərdə reaksiya oksihemoqlobinin əmələ gəlməsi ilə soldan sağa, toxumalarda isə oksigenin ayrılması ilə sağdan sola doğru gedir. Arterial və venoz qanın müxtəlif rəngləri oksihemoqlobinin parlaq qırmızı, hemoglobinin isə bənövşəyi olması ilə əlaqədardır. Oksigenin hemoglobinlə birləşməsi və oksihemoqlobinin parçalanması iki amillə tənzimlənir: ilk növbədə mövcud olan oksigenin miqdarı və daha az dərəcədə karbon qazının miqdarı.
Ağciyərlərdə oksigenin konsentrasiyası nisbətən yüksəkdir və orada oksihemoqlobin əmələ gəlir. Ağciyərləri tərk etdikdən sonra qan oksigen konsentrasiyasının demək olar ki, dəyişməz qaldığı ürək və damarlardan oksigenlə zəif olan toxumalara keçir. Burada oksihemoqlobin parçalanır, toxuma hüceyrələrinə yayılan oksigeni buraxır.
Beləliklə, hemoglobinin oksigeni bağlamaq və buraxmaq qabiliyyətinə görə, qan onu ağciyərlərdən toxumalara effektiv şəkildə ötürür və hüceyrələri tənəffüs üçün lazım olan oksigenlə təmin edir.