血液输送氧气

休息时，我们身体的细胞每天消耗约 300 升氧气，即每分钟 250 毫升。在运动或工作期间，对它的需求会增加10-15倍。如果血液携带到组织的氧气只是溶解在血浆中，那么即使在休息时，血液也需要以每分钟 180 升的速度在体内循环，才能将足够的气体输送到细胞，因为氧气在血浆中的溶解度不是特别高。

事实上，当人休息时，血液以每分钟约5升的速度循环，并携带细胞所需的全部氧气。每分钟 180 升和 5 升之间的差异是由于血红蛋白的功能造成的。血红蛋白是红细胞中的色素，携带几乎所有的氧气和大部分的二氧化碳。

与肺泡空气平衡的血液每 100 毫升溶液中可能仅含有 0.25 毫升氧气和 2.7 分升二氧化碳，但由于血红蛋白，100 毫升血液可携带约 20 毫升氧气和 50-60 毫升二氧化碳。大约2%的血氧溶解在血浆中，其余的与血红蛋白结合。氧气进入肺毛细血管的血液后，从血浆扩散到红细胞中并与血红蛋白结合——一分子氧与一分子血红蛋白结合形成氧合血红蛋白分子。

血红蛋白 + O2 → 氧合血红蛋白

箭头表示该反应是可逆的，即根据条件，它可以向任何方向移动。当然，如果血红蛋白只能接受氧气，但不能将氧气输送到需要的地方，那么它对身体就没有什么好处。

在肺部，反应从左向右进行，形成氧合血红蛋白；在组织中，反应从右向左进行，释放氧气。动脉血和静脉血的颜色不同是因为氧合血红蛋白是鲜红色，而血红蛋白是紫色。氧气与血红蛋白的结合以及氧合血红蛋白的分解受两个因素调节：主要是存在的氧气量，其次是二氧化碳的量。

在肺部，氧气浓度相对较高，并在那里形成氧合血红蛋白。血液离开肺部后，通过氧气浓度几乎不变的心脏和动脉，到达缺氧的组织。在这里，氧合血红蛋白被分解，释放氧气，氧气扩散到组织细胞中。

因此，由于血红蛋白具有附着和释放氧气的能力，血液有效地将其从肺部转移到组织，并为细胞提供呼吸所需的氧气。