Balanslı təbiətlər üçün ən yaxşısı orta dərəcədə soyuq su və ya kənardan buzla soyudulur, buz pisdirsə bu xüsusilə vacibdir, lakin buz yaxşı olsa belə bunu etmək məsləhətdir, çünki suda həll olunan buz sinirlərə zərər verir. , tənəffüs orqanları və bütün daxili orqanlar. Belə suya tam qanlı insanlardan başqa heç kim dözə bilməz. Dərhal zərər verməsə də, zaman keçdikcə və yaşlandıqca zərərliliyi hiss olunacaq. Təcrübəli insanlar deyirlər ki, onlardan birinin bədəndən keçməyə vaxtı olmayana qədər quyu suyunu çay suyu ilə qarışdırmaq olmaz.
Su seçiminə gəlincə, biz artıq bu barədə danışdıq və pis suyun yaxşılaşdırılması haqqında da danışdıq. Sirkə əlavə etmək suyu yaxşılaşdırır.
Bilin ki, ac qarına, idmandan sonra, xüsusən də ac qarına vanna qəbul etdikdən sonra su içmək zərərlidir. Gecələr sərxoş insanlarda və asma xəstəliyindən əziyyət çəkənlərdə baş verən yalançı susuzluğa tab gətirərkən və ya təbiət yeməkləri həzm etməyə başlamazdan əvvəl içmək də zərərlidir. Çox içməyin həddindən artıq təhlükələri yuxarıda müzakirə edilmişdir. Əgər nəzarətsiz susuzsunuzsa, təmiz hava ilə kifayətlənməli və ağzınızı soyuq su ilə yaxalamalısınız. Bu qane etmirsə, o zaman asma zamanı tez-tez susuzluğu yatıran dar boyunlu bir qabdan içmək lazımdır. Bəzən ac qarına su içməyin zərəri yoxdur. Əgər insan acqarına, xüsusən də idmandan sonra içməyə kömək edə bilmirsə, o zaman ac qarına su içməzdən əvvəl isti su ilə seyreltilmiş şərab içsin.
Yalan susuzluğu yaşayan hər kəs bilsin ki, o, yuxu və səbrlə sakitləşir, çünki yuxu zamanı insan təbiəti susuzluğu oyadan maddəni həll edir, xüsusən də səbr yuxu ilə birləşirsə.
Əgər yalançı susuzluğa tabe olaraq su içsən və bununla da şirələri yetkinliyə çatdıran təbiətin gücünü söndürsən, susuzluq yenidən qayıdacaq, susuzluğu həyəcanlandıran şirə isə qalmağa davam edəcək.
Suyu bir qurtumla deyil, qurtumlarla, xüsusən də yalançı susuzluqla içmək lazımdır. Çox soyuq su içmək yaxşı deyil. Başqa variant yoxdursa, kifayət qədər yeməkdən sonra içmək lazımdır. İlıq su ürək bulanmasına səbəb olur, hətta daha isti su çox miqdarda istehlak edilərsə, mədəni zəiflədir. Ara-sıra içsəniz, mədəni qızardır, təbiəti rahatladır.
Şəraba gəlincə, ağ və açıq şərab isti təbiətli insanlar üçün daha uyğundur və baş ağrısı yaratmır, əksinə, onları nəmləndirir və mədənin hərarətindən yaranan baş ağrılarını kəsir.
Qa'q və ya çörək ilə təmizlənmiş başqa bir şərab, xüsusilə çörək içmədən iki saat əvvəl verilirsə, yüngül şərabı əvəz edə bilər. Şirin və qalın şərab isə kökəlmək və güclənmək istəyənlər üçün daha uyğundur; Eyni zamanda, tıxanmaların meydana gəlməsinə diqqət yetirmək lazımdır.
Soyuq və selikli təbiəti olanlar üçün köhnə qırmızı şərab daha uyğundur.
Hər hansı bir yeməkdən sonra şərab içmək yaxşı deyil, çünki bu, artıq haqqında danışdığımız xəstəliklərə səbəb olur. Yemək həzm olunduqdan və aşağı düşəndən sonra içmək olmaz.
Pis ximuslu yemək yeyilirsə, o zaman yemək zamanı və ya qida həzm edildikdən sonra sərxoş olmasından asılı olmayaraq, şərab içmək yaxşı deyil, çünki bu zaman pis ximus bədənin daha uzaq hissələrinə nüfuz edir. Meyvə, xüsusilə qovundan sonra da içməməlisiniz. İçməyə böyük stəkanlardansa kiçik stəkanlarla başlamaq daha yaxşıdır. Yemək zamanı iki və ya üç stəkan içirsinizsə, bu, adi bir insan üçün zərərli deyil; qan aldıqdan sonra sağlam insanlar üçün də eynidir. Bədənində öd üstünlük təşkil edən şəxslər üçün şərab öd ifrazına görə, bədənində nəmlik üstünlük təşkil edən şəxslər üçün isə nəmliyi yetkinliyə çatdırdığına görə fayda verir.
Şərab nə qədər ətir və ləzzətli olsa və nə qədər dadlıdırsa, bir o qədər yaxşıdır.
Şərab qidanın bədənin bütün hissələrinə nüfuz etməsi üçün əla vasitədir. Bəlğəmi kəsib əridir, sidiklə öd çıxarır və s., qara öd sürüşdürür və asanlıqla çıxarır, əks təsiri ilə onun zərərliliyini aradan qaldırır və həddindən artıq və xoşagəlməz isinmə yaratmadan qatılaşan hər şeyi həll edir. Onun yerində şərab növlərini qeyd edəcəyik.
Güclü beyni olan adam tez sərxoş olmaz: onun beyni yüksələn pis buxarı qəbul etmir. Onun beyninə xoş istilikdən başqa heç nə çatmır. Onun ağlı digər ağılların edə bilməyəcəyi şəkildə aydınlaşır. Əks xassələrə malik beyinləri olan insanlar üçün isə əksinə hərəkət edir.
Əgər kiminsə sinəsi zəifdirsə və qışda nəfəsi çətinləşirsə, çox şərab içə bilməz. Çox şərab içmək istəyən doyunca yeməməli və yeməyinə bir az sidikqovucu qatmalıdır. Yeməkdən və ya içkidən daşqın olduqda, qussun, ballı su içsin və sonra yenidən qussun. Bundan sonra ağzınızı sirkə və bal qarışığı ilə yaxalamaq və üzünüzü soyuq su ilə yumaq lazımdır.
Əgər hər kəs şərabdan bədəni və qaraciyərini qızdırdığı üçün xoşagəlməz hisslər hiss edərsə, o zaman yetişməmiş üzüm və ya buna bənzər bir şeylə ətirli şorba yesin, nar suyu və ya turş sitron suyu içsin.
Əgər kimsə şərabdan başı ağrıyırsa, daha az içməli və su ilə seyreltilmiş təmizlənmiş şərab içməli və heyva kimi bir şey yeməlidir.
Bir insan mədədə istilikdən narahatdırsa, o zaman qovrulmuş mərsin giləmeyvə yeməli və kamfora tortları və ya büzücü və turş maddələr olan başqa bir şey sormalıdır. Mədədə soyuqluq sizi narahat edirsə, o zaman sati, mixək və sitron qabığı ilə qəlyanaltı etmək lazımdır.
Bilin ki, köhnə şərab yemək deyil, dərman kimi təsnif edilir. Gənc şərab mədəni şişirtdiyi, işlətmə vasitəsi kimi çıxış etdiyi və qaraciyərin yerdəyişməsinə səbəb olduğu üçün qaraciyər üçün zərərlidir.
Bilin ki, ən yaxşı şərab orta yaşlı, şəffaf, rəngi qırmızımtıl, xoş qoxu və orta dadlı, nə turş, nə də şirin şərab sayılır.
“Yuyulmuş” kimi tanınan yaxşı şərab üç hissə şortu və bir hissə su götürülərək üçdə biri buxarlanana qədər qaynadılır.
Əgər kiminsə şərab içməsi nəticəsində ürək yanması baş verərsə, şərabı içdikdən sonra nar sormaq və soyuq su içmək, səhəri gün isə yovşandan hazırlanmış içki içmək və bir az yemək yedikdən sonra hamama getmək lazımdır. .
Bilin ki, su ilə seyreltilmiş şərab mədəni rahatlaşdırır və nəmləndirir və suyun bədənə nüfuz etməsi səbəbindən belə şərab susuzluğu tez yatır. Eyni zamanda dərini təmizləyir və zehni gücü gücləndirir.
Ağıllı insan ac qarnına şərab içməkdən, yaş təbiətli insanlar isə bədəni suyu tamamilə qurtarana qədər şərab içməkdən çəkinməlidir; həddindən artıq idmandan sonra şərab içməkdən çəkinmək lazımdır. Hər ikisi beyin və sinirlər üçün zərərlidir: spazmlara, zehni dəliliyə və ya başqa bir xəstəliyə və ya həddindən artıq istiliyə səbəb olur.
Daimi sərxoşluq zərərlidir, qaraciyərin və beynin təbiətini korlayır, əsəbləri zəiflədir, sinir xəstəliyinə, ölümə və qəfil ölümə səbəb olur.
Böyük miqdarda şərab bəzi mədələrdə pis öd, digər mədələrdə isə kəskin sirkəyə çevrilir; hər ikisinin ziyanı çox böyükdür.
Bəziləri inanırlar ki, sərxoşluq ayda bir və ya iki dəfə baş verərsə faydalıdır, çünki o, zehni gücü asanlaşdırır, həvəsləndirir, sidiyi və təri çıxarır və xüsusilə mədədə artıqlığı həll edir.
Bilmək lazımdır ki, şərab əsasən beyinə zərərli təsir göstərir, ona görə də beyni zəif olan insan şərabı ancaq az miqdarda içməli və su ilə seyreltməlidir. Həddindən artıq şərab içmiş biri üçün, mümkün qədər tez qusmağa təşviq etmək daha yaxşıdır, əgər bunu etmək asandır, amma əgər deyilsə, daha çox adi su içmək və ya ona bal əlavə etmək lazımdır. Sonra qusduqdan sonra isti vanna qəbul etmək, bədəni bol yağla yağlamaq və sonra yatmaq lazımdır.
Uşaqların şərab içməsi xırda odunların yandırılmasından oda od əlavə etmək kimidir. Yaşlı adama dözə bildiyi qədər vermək olar, amma gənclərlə insaflı olmaq lazımdır.
Gənclərə zərər verməmək və təbiətlərinin qızışmaması üçün nar suyu və soyuq su ilə seyreltilmiş köhnə şərab içmək daha yaxşıdır.
Soyuq ölkələr şərab içmək üçün əlverişlidir, amma isti ölkələr deyil.
Kim doyunca içmək istəyirsə, çox yeməməlidir. Həm də şirniyyat yeməməli, yağlı isfidbəc üzərinə qəlpə yeməli, çörək, çörək və bulyon şorbası, tikə-tikə doğranmış yağlı ət yeməlidir, ölçüyə riayət etməli, yorulmamalıdır. Bundan əlavə, duzlu badam və duzlu mərcimək, eləcə də kapari kamaxında qəlyanaltı etmək lazımdır.
Kələm, turşu zeytun və bu kimi şeylər yeyirsinizsə, bu, faydalı olacaq və şərab içməyi təşviq edəcək. Eyni təsiri şərab buxarlarını udan hər şey, məsələn, Nabatean kələm toxumu, zirə, quru rue, pulegium nanəsi, neft duzu, azqon toxumu və s. Yapışqan və yapışqan qidalar çox vaxt şərab buxarlarını qatılaşdırır. Bunlara şirin və yapışqan çörək məhsulları daxildir. Onlar sərxoşluğun qarşısını alır və özləri yavaş-yavaş nüfuz etdikləri üçün az şərab qəbul edilir.
Sürətli intoksikasiya beynin zəifliyindən və ya onun tərkibində çoxlu miqdarda şirələrin olmasından, həmçinin şərabın gücündən, qeyri-kafi qidadan, pis qidalanmadan və onunla əlaqəli hər şeydən yaranır.
Başın zəifliyinin qarşısını almaq üçün vasitəyə gəldikdə, bunlar müvafiq fəsildə qeyd olunan xroniki kataral üçün eyni məlhəmlərdir.
Beyni zəif olan insanlar şərabı az miqdarda içməlidirlər. İntoksikasiyanı yavaşlatan içkilər. Ağ kələm şirəsindən bir hissə, turş nar şirəsindən bir hissə və sirkədən bir hissə götürüb şərab hazırlamazdan əvvəl bir ukiyya qaynadıb için.
Başqa bir vasitə: duz, rue və qara zirə götürün, hamısını qurutun və həb şəklində qəbul edin.
Başqa bir yol: Nabatean kələminin toxumlarını, zirə, soyulmuş acı badam, puleqian nanə, yovşan, neft duzu, azqon toxumu və quru rue götürün; Bu qarışığı iki dirhəm soyuq suda acqarına qəbul etmək lazımdır, istinin zərərindən qorxmadıqca.
Sərxoş üçün ayıqlaşdırıcı vasitələrə aşağıdakılar daxildir: üç dəfə ardıcıl olaraq ona sirkə və ya kəsmik zərdab və turş süd ilə su verilir. Bundan əlavə, ona kofur və səndəl ağacını iyləmək üçün verirlər, ya da başını qızılgül yağı və şərab sirkəsi qarışığı kimi sərinləşdirici və diqqəti yayındıran maddələrlə yağlayırlar.
Asma xəstəliyinin müalicəsinə gəlincə, biz bunu Şəxsi Xəstəliklər Kitabında qeyd edəcəyik. Kim tez və zərərsiz sərxoş olmaq istəyirsə, şərabına qulaq və ya hind aloyesi dəmləsin.
Əgər hər hansı bir orqanın ağrısını aradan qaldırmaq üçün güclü sərxoşluğa ehtiyacı varsa, o zaman şərabın içinə məstedici dəmləmə əlavə etməli və ya yarım dirhəm tüstü, tiryək və henbane, bir qirat muskat qozu, sukə və təzə aloe götürüb hamısını içməlidir. bunu lazım olduğu qədər şərabda və ya mandrake qabığı ilə qara toyuq qarışığı qızarana qədər suda qaynadın; sonra şərabın içinə əlavə edilməlidir.