Dla zrównoważonych natur najlepsza jest umiarkowanie zimna woda lub schłodzona lodem z zewnątrz, jest to szczególnie ważne, jeśli lód jest zły, ale wskazane jest to robić nawet jeśli lód jest dobry, ponieważ lód rozpuszczony w wodzie szkodzi nerwom , narządy oddechowe i wszystkie narządy wewnętrzne. Takiej wody nie toleruje nikt, z wyjątkiem osób pełnokrwistych. Chociaż nie spowoduje to natychmiastowej szkody, jej szkodliwość będzie odczuwalna z biegiem czasu i wraz z wiekiem. Doświadczeni ludzie mówią, że nie należy dobrze mieszać wody z wodą rzeczną, dopóki któraś z nich nie zdąży przejść przez ciało.
Jeśli chodzi o wybór wody, już o tym rozmawialiśmy, a także rozmawialiśmy o poprawie złej wody. Dodanie octu poprawia jakość wody.
Wiedz, że szkodliwe jest picie wody na czczo, po wysiłku fizycznym, a zwłaszcza po kąpieli na czczo. Szkodliwe jest także picie w nocy, gdy ulegamy fałszywemu pragnieniu, co zdarza się osobom pijanym i cierpiącym na kaca lub zanim natura zacznie trawić pokarm. Skrajne niebezpieczeństwa wynikające z nadmiernego picia zostały już omówione powyżej. Jeśli odczuwasz niekontrolowane pragnienie, powinieneś zadowolić się świeżym powietrzem i przepłukać usta zimną wodą. Jeśli to nie zaspokoi, musisz napić się z dzbanka z wąską szyjką, który często gasi pragnienie podczas kaca. Czasami picie wody na pusty żołądek nie jest szkodliwe. Jeśli dana osoba nie może powstrzymać się od picia na czczo, zwłaszcza po wysiłku fizycznym, pozwól mu pić wino rozcieńczone gorącą wodą przed wypiciem wody na czczo.
Niech każdy, kto doświadcza fałszywego pragnienia, wie, że sen i cierpliwość go uspokaja, ponieważ podczas snu natura ludzka rozpuszcza substancję wzmagającą pragnienie, zwłaszcza jeśli cierpliwość łączy się ze snem.
Jeśli posłuszny fałszywemu pragnieniu napijesz się wody i w ten sposób zgasisz siłę natury, która doprowadza soki do dojrzałości, wówczas pragnienie powróci ponownie, podczas gdy sok wzniecający pragnienie pozostanie.
Wodę należy pić nie jednym haustem, ale łykami, szczególnie przy fałszywym pragnieniu. Picie bardzo zimnej wody nie jest dobre. Jeśli nie ma innej opcji, powinieneś pić po wystarczającej ilości jedzenia. Ciepła woda powoduje mdłości, a jeszcze cieplejsza woda, spożywana w dużych ilościach, osłabia żołądek. Jeśli wypijesz ją od czasu do czasu, przepłucze żołądek i uspokoi naturę.
Jeśli chodzi o wino, to wino białe i lekkie jest bardziej odpowiednie dla osób o gorącym charakterze i nie powoduje bólów głowy, a wręcz przeciwnie, nawilża je i łagodzi bóle głowy spowodowane ciepłem żołądka.
Wino jasne może zastąpić inne wino, oczyszczone z qa'q lub chleba, zwłaszcza jeśli chleb podaje się na dwie godziny przed wypiciem. A słodkie i gęste wino jest bardziej odpowiednie dla tych, którzy chcą przybrać na wadze i sile; Jednocześnie należy uważać na powstawanie zatorów.
Dla osób o zimnej i oślizgłej naturze bardziej odpowiednie jest stare czerwone wino.
Picie wina po jakimkolwiek posiłku nie jest dobre, ponieważ wiąże się z chorobą, o której już mówiliśmy. Nie należy go pić, chyba że po strawieniu pokarmu i jego wyczerpaniu.
Jeśli spożywa się pokarm ze złą treścią, to nie jest dobrze pić wino, niezależnie od tego, czy pije się je w trakcie posiłku, czy po strawieniu pokarmu, ponieważ w tym przypadku zła treść pokarmowa przedostaje się do bardziej odległych części ciała. Nie należy pić także po owocach, szczególnie po melonie. Lepiej zacząć pić od małych kubków niż od dużych. Jeśli pijesz dwie lub trzy filiżanki podczas posiłków, nie jest to szkodliwe dla zwykłego człowieka; to samo dotyczy osób zdrowych po upuszczeniu krwi. Dla osób, w których organizmie dominuje żółć, wino przynosi korzyści ze względu na wydzielanie żółci, a dla osób, w których przeważa wilgoć - dzięki doprowadzeniu wilgoci do dojrzałości.
Im wino ma więcej aromatu i przyjemności oraz jest smaczniejsze, tym jest lepsze.
Wino jest doskonałym środkiem umożliwiającym przedostanie się pożywienia do wszystkich części ciała. Odcina i rozpuszcza śluz, usuwa żółć z moczem itp., powoduje spływ czarnej żółci i łatwo ją usuwa, przeciwdziałając jej szkodliwości, rozpuszcza wszystko, co zgęstniało, nie powodując nadmiernego i nieprzyjemnego ocieplenia. W jego miejscu wymienimy rodzaje win.
Osoba o silnym mózgu nie upija się szybko: jego mózg nie przyjmuje unoszącej się złej pary. Nic nie dociera do jego mózgu poza przyjemnym ciepłem. Jego umysł staje się jasny w sposób, jakiego nie potrafią inne umysły. A w przypadku ludzi z mózgami o przeciwnych właściwościach działa to na odwrót.
Jeśli ktoś ma słabą pierś i zimą ciężko mu się oddycha, to nie może pić dużo wina. Kto chce pić dużo wina, nie powinien objadać się do syta i dodawać do jedzenia odrobinę środka moczopędnego. W przypadku przepełnienia pokarmem lub napojem należy pozwolić mu wymiotować, napić się wody z miodem i ponownie wymiotować. Następnie należy przepłukać usta mieszanką octu i miodu i umyć twarz zimną wodą.
Jeśli ktoś odczuwa nieprzyjemne uczucie po winie, na skutek rozgrzania organizmu i wątroby, niech zje zupę o smaku niedojrzałych winogron lub czegoś podobnego i napije się soku z granatów lub kwaśnego soku z cytryny.
Jeśli kogoś boli głowa od wina, powinien pić mniej i pić wino oczyszczone rozcieńczone wodą i jeść coś na kształt pigwy.
Jeśli komuś przeszkadza ciepło w żołądku, powinien jeść pieczone jagody mirtu i ssać ciastka kamforowe lub coś innego zawierającego substancje ściągające i kwaśne. Jeśli przeszkadza Ci zimno w żołądku, musisz przekąsić sati, goździki i skórkę cytryny.
Wiedz, że stare wino jest klasyfikowane jako lekarstwo, a nie żywność. Młode wino jest szkodliwe dla wątroby, ponieważ powoduje obrzęk żołądka, działa przeczyszczająco i powoduje przemieszczenie wątroby.
Wiedz, że najlepsze wino uważa się za średnio dojrzałe, przejrzyste, o czerwonawej barwie, przyjemnym zapachu i umiarkowanym smaku, ani kwaśne, ani słodkie.
Dobre wino, zwane „mytym”, przygotowuje się z trzech części moszczu i jednej części wody i gotując, aż jedna trzecia odparuje.
Jeśli w wyniku picia wina ktoś dostanie zgagi, po wypiciu wina należy wyssać granat i napić się zimnej wody, a następnego ranka wypić napój z piołunu, a po niewielkim zjedzeniu udać się do łaźni .
Wiedz, że wino rozcieńczone wodą odpręża i nawilża żołądek, a dzięki temu, że woda przenika do organizmu, szybko gasi pragnienie. Jednocześnie oczyszcza skórę i wzmacnia siły psychiczne.
Osoba rozsądna powinna unikać picia wina na czczo, a osoby o mokrej naturze powinny unikać picia wina do czasu, gdy organizm całkowicie zużyje wodę; należy powstrzymać się od picia wina po nadmiernym wysiłku fizycznym. Obydwa są szkodliwe dla mózgu i nerwów: powodują skurcze, szaleństwo psychiczne lub inną chorobę lub nadmierne ciepło.
Ciągłe pijaństwo jest szkodliwe, psuje naturę wątroby i mózgu, osłabia nerwy, powoduje choroby nerwów, śmierć i nagłą śmierć.
Duża ilość wina w niektórych żołądkach zamienia się w złą żółć, a w innych w ostry ocet; szkody wyrządzone przez jedno i drugie są bardzo duże.
Niektórzy uważają, że odurzenie jest korzystne, jeśli zdarza się raz lub dwa razy w miesiącu, gdyż łagodzi siły psychiczne, dodaje otuchy, usuwa mocz i pot oraz rozpuszcza nadmiar, zwłaszcza w żołądku.
Trzeba wiedzieć, że wino działa szkodliwie przede wszystkim na mózg, dlatego osoba o słabym mózgu powinna pić wino tylko w małych ilościach i rozcieńczać je wodą. Jeśli ktoś wypił za dużo wina, lepiej jak najszybciej wywołać wymioty, jeśli jest to łatwe, a jeśli nie, to należy pić więcej czystej wody lub dodać do niej miodu. Następnie po wymiotach należy wziąć gorącą kąpiel, nasmarować ciało dużą ilością olejku i następnie zasnąć.
Picie wina przez dzieci jest jak dodawanie ognia do ognia z palącego się drewna. Staremu człowiekowi można dać tyle, ile jest w stanie znieść, ale w przypadku młodych należy zachować umiar.
Młodzi ludzie najlepiej pić stare wino, rozcieńczone sokiem z granatów i zimną wodą, aby uniknąć krzywdy i aby nie doszło do zapalenia ich natury.
Zimne kraje sprzyjają piciu wina, ale gorące kraje nie.
Jeśli ktoś chce się napić do syta, nie powinien się przejadać. Nie powinien też jeść słodyczy, lecz siorbać tłusty isfidbaj, jeść chleb, zupę z chleba i rosołu oraz tłuste mięso pokrojone na kawałki, zachowując umiar i nie będąc zmęczonym. Ponadto należy przekąsić solone migdały i soloną soczewicę, a także kapar kamakh.
Jeśli zjesz kapustę, marynowane oliwki i tym podobne, będzie to korzystne i będzie sprzyjać piciu wina. Ten sam efekt wywiera wszystko, co pochłania opary wina, np. nasiona kapusty nabatejskiej, kminek, ruta suszona, mięta pulegium, sól naftowa, nasiona azhgonu i tym podobne. Lepkie i kleiste potrawy często zagęszczają opary wina. Należą do nich słodkie i lepkie wypieki. Zapobiegają zatruciu, a ponieważ same przenikają powoli, akceptowane są niewielkie ilości wina.
Szybkie zatrucie następuje w wyniku osłabienia mózgu lub obecności w nim dużej ilości soków, a także mocy wina, niewystarczającej żywności, złej diety i wszystkiego, co z tym związane.
Jeśli chodzi o środek zapobiegający osłabieniu głowy, są to te same maści, co na przewlekły katar, o których mowa w odpowiednim rozdziale.
Osoby o słabych mózgach powinny pić wino tylko w małych ilościach. Napoje spowalniające zatrucie. Weź jedną część soku z białej kapusty, jedną część kwaśnego soku z granatów i pół części octu, zagotuj i wypij jedno ukiyya przed zrobieniem wina.
Inne lekarstwo: weź sól, rutę i czarny kminek, wysusz wszystko i zażyj w postaci tabletek.
Inny sposób: weź nasiona kapusty nabatejskiej, kminek, obrane gorzkie migdały, miętę pulegską, piołun, sól naftową, nasiona azhgon i suchą rutę; Tę mieszaninę należy przyjmować na pusty żołądek, zalewając dwa dirhamy zimną wodą, chyba że obawia się, że może zaszkodzić jej ciepło.
Środki wytrzeźwiające dla pijaka obejmują: trzy razy z rzędu popija się wodą z octem lub twarogiem i kwaśnym mlekiem. Dodatkowo podaje się mu kamforę i drzewo sandałowe do wąchania lub smaruje się głowę takimi środkami chłodzącymi i rozpraszającymi, jak mieszanka olejku różanego i octu winnego.
Jeśli chodzi o leki na kaca, wspomnimy o nich w Księdze Chorób Prywatnych. Kto chce się upić szybko i bez szkody, niech do swojego wina doda ucha lub aloesu indyjskiego.
Jeśli ktoś potrzebuje silnego upojenia, aby złagodzić ból jakiegoś organu, powinien dodać do wina odurzający napar z kąkolu lub wziąć pół dirhamu dymu, opium i lulka oraz qirat gałki muszkatołowej, suki i świeżego aloesu i wypić wszystko dolać tyle wina, ile trzeba, lub lulka czarnego ze skórkami mandragory ugotować w wodzie, aż mieszanina zmieni kolor na czerwony; następnie należy go dodać do wina.