Pitný režim vody a nápojů

Pro vyrovnané povahy je nejlepší mírně studená voda nebo zvenčí chlazená ledem, to je důležité hlavně při špatném ledu, ale je vhodné to dělat i když je led dobrý, protože led rozpuštěný ve vodě škodí nervům , dýchací orgány a všechny vnitřní orgány. Takovou vodu nemůže tolerovat nikdo kromě plnokrevných lidí. I když nezpůsobí bezprostřední újmu, její škodlivost se projeví časem a s přibývajícím věkem. Zkušení lidé říkají, že byste neměli míchat studniční vodu s říční vodou, dokud jedna z nich nestihne projít tělem.

Co se týče výběru vody, o tom jsme už mluvili a mluvili jsme i o zlepšení špatné vody. Přidání octa zlepšuje vodu.

Vězte, že je škodlivé pít vodu nalačno, po cvičení a zvláště po koupeli nalačno. Škodí i pití, když v noci podlehnete falešné žízni, která se stává opilým lidem a kocovinou, nebo dříve, než příroda začne trávit potravu. O extrémních nebezpečích nadměrného pití jsme již hovořili výše. Pokud máte nezvladatelnou žízeň, měli byste se spokojit s čerstvým vzduchem a vyplachováním úst studenou vodou. Pokud to neuspokojuje, musíte pít ze džbánu s úzkým hrdlem, který často uhasí žízeň během kocoviny. Někdy není na škodu pít vodu nalačno. Pokud si člověk nemůže pomoci s pitím nalačno, zvláště po cvičení, pak mu před pitím vody nalačno dopřejte víno zředěné horkou vodou.

Kdo zažije falešnou žízeň, ať ví, že se uklidňuje spánkem a trpělivostí, protože během spánku lidská přirozenost rozpouští látku, která žízeň vzbuzuje, zvláště pokud se trpělivost spojí se spánkem.

Pokud se podřídíte falešné žízni a napijete se vody a tím uhasíte sílu přírody, která přivádí šťávy k zralosti, pak se žízeň znovu vrátí, zatímco šťáva, která vyvolává žízeň, nadále zůstává.

Vodu byste měli pít ne na jeden doušek, ale po doušcích, zvláště při falešné žízni. Pít velmi studenou vodu není dobré. Pokud není jiná možnost, měli byste pít po dostatečném jídle. Teplá voda způsobuje nevolnost a ještě teplejší voda, pokud je konzumována ve velkém množství, oslabí žaludek. Když ho čas od času vypijete, propláchne žaludek a uvolní přírodu.

Co se týče vína, bílé a světlé víno je vhodnější pro lidi s horkou povahou a nezpůsobuje bolesti hlavy, naopak je hydratuje a zmírňuje bolesti hlavy způsobené horkem žaludku.

Jiné víno, očištěné qa'q nebo chlebem, může nahradit lehké víno, zvláště pokud se chléb podává dvě hodiny před pitím. A sladké a husté víno je vhodnější pro ty, kteří chtějí přibrat na váze a síle; Zároveň je třeba dávat pozor na vznik blokád.

Pro studené a slizké povahy je vhodnější staré červené víno.

Pití vína po každém jídle není dobré, protože s sebou nese nemoc, o které jsme již mluvili. Neměl by se pít kromě po strávení potravy a po jejím opadnutí.

Konzumuje-li se potrava se špatným pachy, pak pití vína není dobré, bez ohledu na to, zda se pije při jídle nebo po natrávení potravy, protože v tomto případě špatný tráven proniká do vzdálenějších částí těla. Také byste neměli pít po ovoci, zejména melounu. Je lepší začít pít malými šálky než velkými. Pokud vypijete dva nebo tři šálky během jídla, pak to není pro běžného člověka škodlivé; totéž pro zdravé lidi po krveprolití. Osobám, v jejichž těle převládá žluč, víno prospívá díky sekreci žluči a osobám, u nichž převládá vlhkost v těle - díky přivádění vlhkosti do zralosti.

Čím více vůně a příjemnosti víno má a čím je chutnější, tím je lepší.

Víno je vynikajícím prostředkem k pronikání potravy do všech částí těla. Odřezává a rozpouští hlen, odvádí žluč močí atd., černou žluč klouže a snadno ji odstraňuje, svým působením eliminuje její škodlivost a rozpouští vše, co zhoustlo, aniž by způsobovalo nadměrné a nepříjemné zahřívání. Na jeho místě se zmíníme o druzích vína.

Člověk se silným mozkem se rychle neopije: jeho mozek nepřijímá stoupající špatnou páru. Do mozku se mu nedostane nic kromě příjemného tepla. Jeho mysl se vyjasní způsobem, který ostatní mysli nemohou. A u lidí s mozky opačných vlastností to působí naopak.

Pokud má někdo slabý hrudník a v zimě se mu špatně dýchá, nemůže pít moc vína. Kdo chce pít hodně vína, neměl by se do sytosti najíst a přidat si do jídla trochu diuretika. Když dojde k přetečení z jídla nebo pití, nechte ho vyzvracet, vypijte vodu s medem a pak znovu vyzvracejte. Poté si musíte vypláchnout ústa směsí octa a medu a umýt si obličej studenou vodou.

Pokud někdo zažije nepříjemný pocit z vína, kvůli zahřátí těla a jater, tak ať sní polévku ochucenou nezralými hrozny nebo něčím podobným a pije šťávu z granátového jablka nebo kyselou citronovou šťávu.

Pokud někoho bolí hlava z vína, měl by pít méně a pít očištěné víno ředěné vodou a jíst něco jako kdoule.

Pokud člověka trápí horko v žaludku, pak by měl jíst pečené bobule myrty a cucat kafrové koláčky nebo něco jiného obsahujícího svíravé a kyselé látky. Pokud vás trápí rýma v žaludku, pak je třeba svačit sati, hřebíček a citronovou kůru.

Vězte, že staré víno je klasifikováno jako lék, nikoli jako jídlo. Mladé víno škodí játrům tím, že nadýmá žaludek, působí projímavě a vede k vytěsnění jater.

Vězte, že za nejlepší víno se považuje víno středně vyzrálé, průhledné, s načervenalou barvou, příjemnou vůní a umírněnou chutí, ani kyselé, ani sladké.

Dobré víno, známé jako „prané“, se připravuje tak, že se vezmou tři díly moštu a jeden díl vody a vaří se, dokud se jedna třetina neodpaří.

Pokud v důsledku pití vína někoho pálí žáha, musíte po vypití vína vysát granátové jablko a vypít studenou vodu a druhý den ráno vypít nápoj vyrobený z pelyňku a po malém jídle jít do lázní .

Vězte, že víno zředěné vodou uvolňuje a zvlhčuje žaludek a díky tomu, že voda proniká do těla, takové víno rychle uhasí žízeň. Zároveň čistí pleť a posiluje duševní sílu.

Rozumný člověk by se měl vyvarovat pití vína nalačno a lidé s mokrou povahou by se měli vyhýbat pití vína až do doby, kdy jejich tělo zcela spotřebuje vodu; člověk by se měl zdržet pití vína po nadměrném cvičení. Obojí je škodlivé pro mozek a nervy: způsobuje křeče, duševní šílenství nebo jinou nemoc nebo nadměrné teplo.

Neustálá opilost škodí, kazí povahu jater a mozku, oslabuje nervy, způsobuje nervová onemocnění, smrt a náhlou smrt.

Velké množství vína se v některých žaludcích mění ve špatnou žluč a v jiných v štiplavý ocet; škoda od obou je velmi velká.

Někteří věří, že intoxikace je prospěšná, pokud k ní dochází jednou nebo dvakrát za měsíc, protože uvolňuje duševní sílu, povzbuzuje, odvádí moč a pot a rozpouští přebytky, zejména v žaludku.

Je potřeba vědět, že víno působí škodlivě hlavně na mozek, proto by měl člověk se slabým mozkem víno pít jen v malém množství a ředit ho vodou. U někoho, kdo vypil příliš mnoho vína, je lepší vyvolat zvracení co nejdříve, pokud je to snadné, ale pokud ne, musíte vypít více čisté vody nebo do ní přidat med. Poté po zvracení je potřeba si dát horkou koupel, namazat si tělo dostatkem oleje a pak spát.

Pití vína dětmi je jako přikládání ohně do ohně ze spalování malého dřeva. Starému člověku může dát, co snese, ale u mladých se musí držet střídmosti.

Mladí lidé nejlépe popíjejí staré víno, zředěné šťávou z granátového jablka a studenou vodou, aby neublížili a aby se jim nezanítila přirozenost.

Studené země jsou příznivé pro pití vína, ale horké země ne.

Pokud se chce někdo napít do sytosti, neměl by se přejídat. Také by neměl jíst sladkosti, ale mlsat tučný isfidbaj, jíst chléb, polévku z chleba a vývaru a tučné maso nakrájené na kousky, dodržovat střídmost a nebýt unavený. Kromě toho musíte svačit solené mandle a solenou čočku a také kapary kamakh.

Pokud budete jíst zelí a nakládané olivy a podobně, bude to prospěšné a podpoří to pití vína. Stejný účinek má vše, co pohlcuje vinné výpary, jako jsou semena nabatejského zelí, kmín, suchá routa, máta pulegium, ropná sůl, semena azhgon a podobně. Lepkavé a lepkavé potraviny často zahušťují vinné výpary. Patří mezi ně sladké a lepkavé pečivo. Zabraňují intoxikaci a díky tomu, že samy pronikají pomalu, je přijímáno málo vína.

K rychlé intoxikaci dochází ze slabosti mozku nebo z přítomnosti velkého množství šťáv v něm, dále ze síly vína, z nedostatečné stravy, špatné stravy a všeho s tím spojeného.

Pokud jde o lék na prevenci slabosti hlavy, jsou to stejné masti jako na chronické katary, které jsou uvedeny v příslušné kapitole.

Lidé se slabým mozkem by měli pít víno jen v malém množství. Nápoje, které zpomalují intoxikaci. Vezměte jeden díl šťávy z bílého zelí, jeden díl kyselé šťávy z granátových jablek a půl dílu octa, povařte a vypijte jednu ukiyya před výrobou vína.

Další lék: vezměte sůl, routu a černý kmín, vše osušte a užívejte ve formě pilulek.

Další metoda: vezměte semena nabatejského zelí, římský kmín, loupané hořké mandle, pulegianská máta, pelyněk, ropná sůl, semena azhgonu a suchá routa; Tato směs by se měla užívat na lačný žaludek, dva dirhamy ve studené vodě, pokud se neobáváte poškození teplem.

K vystřízlivění opilce patří následující: třikrát za sebou dostane k pití vodu s octem nebo tvarohovou syrovátku a kyselé mléko. Kromě toho se mu dává čichat kafr a santalové dřevo nebo se mu hlava natírá takovými chladivými a rozptylujícími látkami, jako je směs růžového oleje a vinného octa.

Co se týče léků na kocovinu, zmíníme se o nich v Knize soukromých nemocí. Kdo se chce rychle a bez úhony opít, ať si víno vylouhuje ušní nebo indickou aloe.

Pokud někdo potřebuje silnou intoxikaci k úlevě od bolesti v jakémkoliv orgánu, pak by měl k vínu přidat opojný nálev z koukolu nebo si dát půl dirhamu dýmu, opia a kurníku a qirát muškátového oříšku, sukky a čerstvé aloe a vše vypít to ve víně tolik, kolik je potřeba, nebo černý kurník se slupkami z mandragory vařte ve vodě, dokud směs nezčervená; pak se musí přidat do vína.