Стомашен сок

Стомашният сок е течност, секретирана от стомашните жлези. Основните компоненти, влизащи в състава му са: солна киселина, слуз, муцин, ренин и пепсиноген. Киселината действа върху пепсиногена, което води до образуването на пепсин, който функционира по-добре в кисела среда. Киселината в стомашното съдържимо също неутрализира нежеланите бактерии и други микроорганизми, които могат да попаднат в човешкото тяло с храната. Стомашният сок също съдържа вътрешен (антианемичен) фактор, който е необходим на тялото да абсорбира витамин B12.



Стомашният сок е течност, секретирана от стомашните жлези, която съдържа основните компоненти като солна киселина, муцин (слуз), ренин и пепсиногени.

Солната киселина е основният компонент на стомашния сок. Той действа върху пепсиногена, което води до образуването на пепсин, ензим, който работи по-добре в киселата среда на стомаха. Киселинната среда спомага и за неутрализирането на нежеланите бактерии и микроорганизми, попаднали в тялото с храната.

В допълнение, стомашният сок съдържа антианемичен фактор, който помага на тялото да абсорбира витамин В12, който е необходим за поддържане на здравето.

Стомашният сок играе важна роля в храносмилането и защитата на тялото от вредни бактерии. Освен това помага за поддържане на рН баланса в стомаха, което е важно за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Въпреки това, ако стомашната киселина стане твърде кисела или алкална, това може да доведе до здравословни проблеми като киселини, гастрит и стомашни язви. Ето защо е важно да наблюдавате диетата и начина си на живот, за да поддържате оптимални нива на стомашна киселинност и да избегнете здравословни проблеми.