Хранителна токсидермия

Хранителната токсикодермия (т. alimentaria; синоним: стомашно-чревна) е остро кожно алергично заболяване, което възниква при прием на определени храни или лекарства.

Характеризира се с внезапна поява на сърбящи обриви под формата на еритематозни петна, папули и везикули. Най-често се засяга кожата на тялото и проксималните крайници. Възможно повишаване на телесната температура и неразположение.

Причини: чувствителност към определени храни (яйца, мляко, ракообразни, ядки, шоколад, цитрусови плодове, ягоди, риба, мед и др.), лекарства. Провокиращи фактори могат да бъдат инфекции, стрес и физическа активност.

Диагнозата се основава на типична клинична картина и медицинска история. Други видове токсикодермия и уртикария са изключени. Провеждат се алергологични изследвания.

Лечението се състои в елиминиране на продукта, който е причинил заболяването, и предписване на антихистамини. Прогнозата е благоприятна. След като обривът изчезне, се препоръчва постепенно да се въвеждат храни в диетата. При повтарящи се епизоди е показана десенсибилизираща терапия.

Хранителна токсикодермия: симптоми, причини и лечение

Хранителната токсикодермия, известна още като стомашно-чревна токсикодермия, е състояние, свързано с реакцията на организма към определени храни. Това е алергична реакция, която може да се прояви с различни симптоми, включително кожен обрив, сърбеж, подуване и стомашно-чревен дистрес.

Симптомите на хранително отравяне могат да варират от леки до тежки и могат да се появят в рамките на часове или дори дни след консумация на храната, която е причинила алергичната реакция. Някои от най-честите симптоми включват кожен обрив, зачервяване, сърбеж, подуване на устните и езика, гадене, повръщане, диария и коремна болка. В случай на тежка алергична реакция може да възникнат проблеми с дишането, спадане на кръвното налягане и анафилактичен шок, което изисква незабавна медицинска помощ.

Причината за хранителната токсикоза е алергична реакция към определени хранителни компоненти. Някои от най-честите алергени включват млечни продукти, яйца, морски дарове, ядки, соеви продукти, пшеница и глутен. При хората с алергии имунната система възприема определени компоненти на храната като вредни и започва да произвежда антитела, предизвиквайки алергична реакция.

Диагнозата на хранителната токсикоза може да бъде трудна, тъй като симптомите могат да се припокриват с други хранителни алергии или интоксикации. Въпреки това, лекарите могат да направят различни тестове, включително кожни тестове, тестове за антитела и елиминационна диета, за да идентифицират специфичните хранителни алергени, които причиняват реакцията.

Лечението на хранителната токсикоза включва избягване на хранителни алергени, които причиняват алергична реакция. Ако има симптоми, могат да бъдат предписани антихистамини или лекарства за облекчаване на стомашно-чревния дистрес. Тежките алергични реакции може да изискват спешно медицинско лечение, включително епинефрин (адреналин) за облекчаване на симптомите на анафилактичен шок.

Предотвратяването на хранителната токсикоза включва бдителност при избора и консумацията на храна.Необходимо е да се обърне внимание на списъка на съставките върху опаковката на храната и да се избягват храни, които могат да предизвикат алергична реакция. Ако вече сте били диагностицирани с алиментарна токсикоза, важно е да обсъдите с Вашия лекар план за справяне с алергичните симптоми и да носите необходимите лекарства, като антихистамини или автоинжектор за епинефрин.

Хранителната токсичност може да бъде неприятно и потенциално опасно състояние, но с правилно управление и избягване на алергени повечето хора могат да живеят пълноценен живот. Ако подозирате хранителна токсикоза или друга хранителна алергия, важно е да се консултирате с лекар за точна диагноза и препоръки за лечение.

Моля, не забравяйте, че информацията, предоставена в тази статия, не е заместител на консултацията със здравен специалист и ако имате симптоми или въпроси, трябва да се свържете с квалифициран доставчик на здравни услуги.