Toksidermi Beslenme Sistemi

Sindirim toksikoderması (t. alimentaria; eşanlamlısı: gastrointestinal), belirli gıdaları veya ilaçları alırken ortaya çıkan akut alerjik bir cilt hastalığıdır.

Eritematöz noktalar, papüller ve veziküller şeklinde kaşıntılı döküntülerin aniden ortaya çıkmasıyla karakterizedir. En sık gövde ve ekstremitelerin proksimal derisi etkilenir. Vücut ısısında olası artış ve halsizlik.

Sebepler: belirli gıdalara (yumurta, süt, kabuklular, fındık, çikolata, turunçgiller, çilek, balık, bal vb.), ilaçlara duyarlılık. Provoke edici faktörler enfeksiyonlar, stres ve fiziksel aktivite olabilir.

Teşhis tipik bir klinik tabloya ve tıbbi öyküye dayanmaktadır. Diğer toksikoderma ve ürtiker türleri hariçtir. Alerjik testler yapılıyor.

Tedavi, hastalığa neden olan ürünün ortadan kaldırılmasından ve antihistaminiklerin reçete edilmesinden oluşur. Prognoz olumludur. Kızarıklık ortadan kalktıktan sonra, yiyeceklerin yavaş yavaş diyete dahil edilmesi önerilir. Tekrarlanan epizodlar için duyarsızlaştırıcı tedavi endikedir.

Beslenme toksikoderması: belirtiler, nedenler ve tedavi

Gastrointestinal toksikoderma olarak da bilinen beslenme toksikoderması, vücudun belirli gıdalara reaksiyonuyla ilişkili bir durumdur. Bu, deri döküntüsü, kaşıntı, şişlik ve gastrointestinal rahatsızlık gibi çeşitli semptomlarla ortaya çıkabilen alerjik bir reaksiyondur.

Gıda zehirlenmesinin belirtileri hafiften şiddetliye kadar değişebilir ve alerjik reaksiyona neden olan gıdanın tüketilmesinden saatler, hatta günler sonra ortaya çıkabilir. En sık görülen semptomlardan bazıları deri döküntüsü, kızarıklık, kaşıntı, dudakların ve dilin şişmesi, bulantı, kusma, ishal ve karın ağrısıdır. Şiddetli alerjik reaksiyon durumunda, nefes alma sorunları, kan basıncında düşüş ve anafilaktik şok meydana gelebilir ve acil tıbbi müdahaleyi gerektirir.

Beslenme toksikozunun nedeni, belirli gıda bileşenlerine karşı alerjik bir reaksiyondur. En yaygın alerjenlerden bazıları süt ürünleri, yumurta, deniz ürünleri, fındık, soya ürünleri, buğday ve glütendir. Alerjisi olan kişilerde bağışıklık sistemi bazı besin bileşenlerini zararlı olarak algılayıp antikor üretmeye başlayarak alerjik reaksiyona neden olur.

Semptomlar diğer gıda alerjileri veya intoksikasyonlarıyla örtüşebildiği için beslenme toksikozunun tanısı zor olabilir. Ancak doktorlar, reaksiyona neden olan spesifik gıda alerjenlerini belirlemek için cilt testleri, antikor testleri ve eliminasyon diyeti dahil olmak üzere çeşitli testler yapabilir.

Beslenme toksikozunun tedavisi, alerjik reaksiyona neden olan gıda alerjenlerinden kaçınmayı içerir. Semptomlar mevcutsa, antihistaminikler veya gastrointestinal rahatsızlığı giderecek ilaçlar reçete edilebilir. Şiddetli alerjik reaksiyonlar, anafilaktik şok semptomlarını hafifletmek için epinefrin (adrenalin) dahil olmak üzere acil tıbbi tedaviyi gerektirebilir.

Beslenme toksikozunun önlenmesi, yiyecek seçerken ve yerken dikkatli olmayı içerir.Gıda ambalajlarının üzerindeki içerik listesine dikkat etmek ve alerjik reaksiyona neden olabilecek yiyeceklerden kaçınmak gerekir. Halihazırda sindirim sistemi toksikozu teşhisi konulduysa, doktorunuzla alerjik semptomlarla başa çıkmak için bir plan yapmanız ve antihistaminikler veya epinefrin oto-enjektörü gibi gerekli ilaçları yanınızda bulundurmanız önemlidir.

Beslenme toksisitesi hoş olmayan ve potansiyel olarak tehlikeli bir durum olabilir, ancak uygun yönetim ve alerjenlerden kaçınma ile çoğu insan tatmin edici bir hayat yaşayabilir. Beslenme toksikozundan veya başka bir gıda alerjisinden şüpheleniyorsanız, doğru teşhis ve tedavi önerileri için bir doktora danışmanız önemlidir.

Lütfen bu makalede verilen bilgilerin bir sağlık uzmanına danışmanın yerine geçmediğini ve belirtileriniz veya sorularınız varsa yetkili bir sağlık uzmanına başvurmanız gerektiğini unutmayın.