Hnědý tuk – viz Hnědá tuková tkáň. Tuk, sestávající z stejnoměrných plátů nebo mnoha kuželovitých, méně často kulovitých kapek tukové látky a nemá žádnou vůni ani chuť. Tukové buňky jsou ve stavu stáze nebo gustatinu, které absorbují část antigenního de