Pinocytóza (gr. Pinane – nápoj, Kitos – buňka)

Pinocytóza je proces, při kterém buňky absorbují kapičky tekutiny. K tomuto procesu dochází tvorbou invaginací (invaginací) buněčné membrány, které jsou sevřeny do buňky a tvoří vezikuly (vezikuly). Tyto vezikuly obsahují kapalinu a v ní rozpuštěné látky, které se tak dostávají do buňky.

Pinocytóza hraje důležitou roli v procesech výživy a buněčné homeostázy. S jeho pomocí mohou buňky absorbovat živiny, regulovat svou osmolaritu a také zavádět různé signální molekuly do cytoplazmy. Pinocytóza je jedním z hlavních mechanismů endocytózy spolu s fagocytózou a receptorem zprostředkovanou endocytózou. Je široce distribuován mezi eukaryotické buňky.