Anaerob

Anaerob er et udtryk, der bruges til at beskrive processer, der sker uden deltagelse af ilt. Udtrykket kan anvendes på en række naturfænomener, men bruges oftest til at beskrive en type cellulær respiration, hvor celler ikke bruger molekylært ilt til fuldt ud at oxidere næringsstoffer.

Cellulær respiration er en proces, der giver energi til cellefunktion. Grundlæggende sker oxidationen af ​​glukose, som er den vigtigste energikilde for celler. Under processen med cellulær respiration oxideres glucose typisk fuldstændigt til kuldioxid og vand ved hjælp af molekylær oxygen.

Men i nogle tilfælde kan celler ikke bruge molekylært oxygen til fuldstændigt at oxidere glukose. Det kan for eksempel ske, hvis cellerne er under iltmangel. Under sådanne forhold skifter celler til anaerob respiration.

Anaerob respiration er den proces, hvorved glucose oxideres uden brug af molekylær oxygen. Som et resultat af denne proces nedbrydes glukose til enklere stoffer, der kan bruges af celler til energi. Et eksempel på anaerob respiration er fermentering.

Fermentering er en proces, hvor glukose nedbrydes til simplere stoffer uden deltagelse af molekylær oxygen. Som et resultat af denne proces dannes forskellige produkter, såsom mælkesyre, alkohol, acetone og andre.

Fermentering er en vigtig proces for mange mikroorganismers liv, såsom bakterier og svampe. For eksempel bruger mælkesyrebakterier fermentering til at producere yoghurt, kefir og andre mejeriprodukter. Muskelceller kan også skifte til anaerob respiration under intens fysisk aktivitet, når molekylær ilt ikke kan tilføres i tilstrækkelige mængder.

Afslutningsvis bruges udtrykket anaerob til at beskrive processer, der sker uden deltagelse af molekylær oxygen. Anaerob respiration, såsom fermentering, er en vigtig proces for mange organismers liv og giver dem mulighed for at opnå energi under forhold med mangel på ilt.

Anaerob respiration er en type cellulær respiration, der forekommer uden brug af molekylær oxygen. Denne type respiration bruges af nogle mikroorganismer, såsom bakterier og nogle svampe, der lever under anaerobe forhold, hvor der ikke er adgang til ilt.

Anaerob respiration opstår på grund af tilstedeværelsen af ​​specielle enzymer, der er i stand til at bruge energien indeholdt i næringsstoffer som kulhydrater til at producere energi i form af ATP. Dette forhindrer dannelsen af ​​kuldioxid og andre biprodukter, hvilket tillader disse organismer at overleve i fravær af ilt.

Et eksempel på en anaerob celle er bakterien Clostridium butyricum. Denne bakterie bruges til fremstilling af mælkesyre, som bruges som konserveringsmiddel i fødevarer. Derudover spiller anaerobe bakterier en vigtig rolle i menneskets fordøjelse, da de hjælper med at nedbryde fødevarer, der indeholder kulhydrater.

Derudover kan anaerob respiration bruges til at producere energi i kunstige systemer. For eksempel bruger nogle brændselsceller anaerobe bakterier til at omdanne kulhydrater til elektricitet.

Overordnet set er anaerob respiration af stor betydning for livet på Jorden, da det giver nogle organismer mulighed for at overleve selv under ekstreme forhold.

Anaerobe mikroorganismer og anaerob respiration Anaerobe mikroorganismer er dem, der er i stand til at bruge en anden komponent, oftest en kulstofkomponent, til deres respiration i stedet for oxygen som energikilde. For processer, der foregår under anaerobe forhold, er det sædvanligt ikke kun at bruge ordet "anaerob", men også at konstruere en beskrivelse, der specificerer ernæringskilden som et substrat for selve respirationsprocessen - dette understreger kemien og det grundlæggende træk ved retningen af ​​metaboliske reaktioner. Derfor kan vi med forenklet terminologi tale om "vejrtrækning for substrat" ​​eller "vejrtrækning af substrater." Afrundingen af ​​substratet sker i en anaerob dikotomi: i den ene ende er der aerob afslutning af stofskiftet efter fuldstændig oxidation af substratet, og i den anden er der anaerob di- eller trichitomi, hvor yderligere nedbrydning af substratet til enklere stoffer er mulig. , eller dets fuldstændige oxidation med dannelse af glukose på grund af frigivelse af energi. Slutresultatet af metabolisk nedbrydning af et substrat afhænger af typen af ​​substrat. I sin rene form er disse to yderpunkter, når substratet enten er et separat monosaccharid (glucose, glykogen, maltasater, mælkesyre osv.) eller organiske syrer - ethansyre eller propionsyre. Baseret på det faktum, at der er substrater, og også på baggrund af Ohms lov, som siger: "Styrken af ​​den elektriske strøm i en del af kredsløbet er direkte proportional med potentialforskellen," hvilket skiller sig ud som forskellen mellem ligevægtsværdierne for elektrodepotentialet for de metaller, der er involveret i elektrodereaktioner til oxidation af substrater. Den oxidative ækvivalent af et substrat betragtes som positiv, uanset den kemiske struktur af substratet; det måles i konventionelle enheder - milliaeres (milligram pr. tusinde liter luft). Den anabolske ækvivalent betragtes som negativ. Mikroorganismer, der har evnen til at bruge organiske syrer som kilder til ernæring og energi, kræver ikke molekylært ilt, derfor kaldes disse mikroorganismer "aerobe-anaerobe", og deres ophobning kaldes det "metaboliske paradoks". Sådanne mikroorganismer har ikke anaerob respiration eller respiration fra kulhydrater, men hvis du giver disse mikroorganismer de passende kulhydrater (sukker), vil de omdanne dem til de samme organiske syrer, og mikroorganismerne bliver anaerobe; tværtimod, hvis