Anaerobik

Anaerobik, oksijenin katılımı olmadan meydana gelen süreçleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Terim çeşitli doğal olaylara uygulanabilir, ancak çoğunlukla hücrelerin besin maddelerini tamamen oksitlemek için moleküler oksijeni kullanmadığı bir tür hücresel solunumu tanımlamak için kullanılır.

Hücresel solunum, hücrenin çalışması için enerji sağlayan bir süreçtir. Temel olarak hücrelerin ana enerji kaynağı olan glikozun oksidasyonu meydana gelir. Tipik olarak, hücresel solunum süreci sırasında glikoz, moleküler oksijen kullanılarak tamamen karbondioksit ve suya oksitlenir.

Ancak bazı durumlarda hücreler, glikozu tamamen oksitlemek için moleküler oksijeni kullanamaz. Bu, örneğin hücrelerin oksijen eksikliği koşulları altında olması durumunda gerçekleşebilir. Bu koşullar altında hücreler anaerobik solunuma geçer.

Anaerobik solunum, glikozun moleküler oksijen kullanılmadan oksitlendiği süreçtir. Bu işlemin sonucunda glikoz, hücrelerin enerji için kullanabileceği daha basit maddelere parçalanır. Anaerobik solunumun bir örneği fermantasyondur.

Fermantasyon, glikozun moleküler oksijenin katılımı olmadan daha basit maddelere parçalandığı bir süreçtir. Bu işlem sonucunda laktik asit, alkol, aseton ve diğerleri gibi çeşitli ürünler oluşur.

Fermantasyon, bakteri ve mantarlar gibi birçok mikroorganizmanın yaşamı için önemli bir süreçtir. Örneğin laktik asit bakterileri yoğurt, kefir ve diğer süt ürünlerini üretmek için fermantasyonu kullanır. Yoğun fiziksel aktivite sırasında, moleküler oksijenin yeterli miktarda sağlanamadığı durumlarda kas hücreleri de anaerobik solunuma geçebilir.

Sonuç olarak anaerobik terimi, moleküler oksijenin katılımı olmadan meydana gelen süreçleri tanımlamak için kullanılır. Fermantasyon gibi anaerobik solunum, birçok organizmanın yaşamı için önemli bir süreçtir ve oksijen eksikliği koşullarında enerji elde etmelerini sağlar.

Anaerobik solunum, moleküler oksijen kullanılmadan gerçekleşen bir tür hücresel solunumdur. Bu tür solunum, oksijene erişimin olmadığı anaerobik koşullarda yaşayan bakteri ve bazı mantarlar gibi bazı mikroorganizmalar tarafından kullanılır.

Anaerobik solunum, karbonhidratlar gibi besinlerin içerdiği enerjiyi ATP formunda enerji üretmek için kullanabilen özel enzimlerin varlığı nedeniyle oluşur. Bu, karbondioksit ve diğer yan ürünlerin oluşumunu önleyerek bu organizmaların oksijen yokluğunda hayatta kalmasına olanak tanır.

Anaerobik hücreye bir örnek Clostridium butyricum bakterisidir. Bu bakteri, gıdalarda koruyucu olarak kullanılan laktik asit üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca anaerobik bakteriler, karbonhidrat içeren gıdaların parçalanmasına yardımcı oldukları için insan sindiriminde önemli bir rol oynarlar.

Ayrıca yapay sistemlerde enerji üretmek için anaerobik solunumdan da yararlanılabilir. Örneğin bazı yakıt hücreleri, karbonhidratları elektriğe dönüştürmek için anaerobik bakterileri kullanır.

Genel olarak anaerobik solunum, bazı organizmaların aşırı koşullarda bile hayatta kalmasına olanak tanıdığından Dünya'daki yaşam için büyük önem taşıyor.

Anaerobik mikroorganizmalar ve anaerobik solunum Anaerobik mikroorganizmalar, solunumları için enerji kaynağı olarak oksijen yerine başka bir bileşeni, çoğunlukla karbon bileşenini kullanabilen mikroorganizmalardır. Anaerobik koşullar altında meydana gelen süreçler için, yalnızca "anaerobik" kelimesini kullanmak değil, aynı zamanda solunum sürecinin kendisi için bir substrat olarak beslenme kaynağını belirten bir tanım oluşturmak da gelenekseldir - bu, kimyayı ve temel özelliğini vurgular. Metabolik reaksiyonların yönü. Buna göre basitleştirilmiş terminolojiyle “substrat yoluyla nefes alma” veya “substratların nefes alması” gibi kavramlardan bahsedebiliriz. Substratın yuvarlanması anaerobik bir ikilemde meydana gelir: bir uçta substratın tamamen oksidasyonundan sonra metabolizmanın aerobik tamamlanması vardır ve diğer tarafta substratın daha basit maddelere daha fazla ayrışmasının mümkün olduğu anaerobik di- veya trikitomi vardır. veya enerji salınımına bağlı olarak glikoz oluşumu ile tamamen oksidasyonu. Bir substratın metabolik parçalanmasının nihai sonucu, substratın türüne bağlıdır. Saf haliyle, bunlar, substratın ayrı bir monosakarit (glikoz, glikojen, maltasatlar, laktik asit vb.) Veya organik asitler - etanoik asit veya propiyonik asit olduğu iki uç noktadır. Substratların var olduğu gerçeğine dayanarak ve ayrıca "Devrenin bir bölümündeki elektrik akımının gücü, potansiyel farkla doğru orantılıdır" diyen Ohm yasasını temel alarak, aralarındaki fark olarak öne çıkıyor. Substratların oksidasyonu için elektrot reaksiyonlarında yer alan metallerin elektrot potansiyelinin denge değerleri. Bir substratın oksidatif eşdeğeri, substratın kimyasal yapısına bakılmaksızın pozitif kabul edilir; geleneksel birimlerle ölçülür - miliaer (bin litre hava başına miligram). Anabolik eşdeğeri negatif kabul edilir. Organik asitleri besin ve enerji kaynağı olarak kullanma yeteneğine sahip olan mikroorganizmalar moleküler oksijene ihtiyaç duymadıkları için bu mikroorganizmalara “aerobik-anaerobik”, birikimlerine ise “metabolik paradoks” adı verilmektedir. Bu tür mikroorganizmaların anaerobik solunumu veya karbonhidrat solunumu yoktur, ancak bu mikroorganizmalara uygun karbonhidratları (şekerleri) verirseniz, onları aynı organik asitlere dönüştürecekler ve mikroorganizmalar anaerobik hale gelecektir; tam tersine eğer