Det kolinerge system spiller en vigtig rolle i reguleringen af mange kropsfunktioner, herunder nerve-, muskel- og kardiovaskulære systemer. Den består af kolinerge receptorer, der findes i alle kroppens væv. Disse receptorer reagerer på acetylcholin, en neurotransmitter, der frigives fra nerveender.
Det kolinerge system kan opdeles i to hovedgrupper: muskarine og nikotiniske receptorer.