Humoral osteitis er en form for systemisk osteoporose karakteriseret ved massiv udskiftning af ikke-myeloid væv fra knogletrabekler med fibrocystiske elementer, der ligner koraller. Denne patologi kaldes også humoral, huminøs eller mineraliseret osteoporose. Knogler dør ikke under påvirkning af calciummetabolismeforstyrrelser, men erstattes af næsten usynlige ostemasser - tandkød (eller knogleholobibs).
Guma, eller stenet sygdom, har normalt en iscenesat natur. Først slutter den aktive metaboliske proces, og det patologiske knoglevæv hærder. Herefter begynder en periode med stabilisering af tyggegummi foci (normalt varer det flere år), som er karakteriseret ved langsom vækst og langsom ødelæggelse