Koriander

KoriandrumsativumL. (kinesisk persille, koriander)

Denne afgrøde dyrkes i mange lande i verden, og den er længe blevet en velkendt krydret plante for os. I den antikke verden blev koriander behandlet med ængstelse; det er nævnt i Det Gamle Testamente og i gamle orientalske bøger. Billeder af koriander som en særlig æret rituel plante blev lavet i Egypten i det 3. årtusinde f.Kr. e. Egyptiske healere ordinerede koriander til tarm- og leversygdomme. De gamle grækere og romere brugte det til ofre og som et antiscorbutikum.

Galen, Dioscorides, Rufus og Archogenes brugte ofte korianderfrø og blade i deres lægepraksis. Den berømte Avicenna skrev: "Koriander astringerende og forårsager følelsesløshed, og dens pressede juice med mælk dulmer enhver dunkende smerte. Koriander hjælper med varme hjerteproblemer; det fordøjes langsomt, men beroliger en opvarmet mave. Generelt bør du ikke misbruge denne medicin. Misbrug forårsager uorden i sindet." Og i moderat dosering fremkalder koriander ifølge Avicenna "søvn og stopper næseblod, forhindrer opkastning og dulmer sur bøvs efter at have spist." Det er ikke tilfældigt, at Galen sagde om koriander: "Dens kraft er kompleks..." I middelalderdigtet "Om urternes egenskaber" læser vi: ... driver normalt orme og orme ud af maven, hvis den drikkes moset. med vin eller også smagt til med eddike sammen . Når honning og koriander blandes med tørrede vinstokke og rives ovenpå, driver de forskellige hævelser væk.Men for hævede testikler er medicinen især værdifuld. Dens frø, siger de, styrker en dårlig mave, hvis den drikkes ofte med vand.

I tibetansk medicin er denne plante stadig inkluderet i potions til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen. I moderne medicin indgår koriander i afføringsmiddel, antihæmoride og koleretisk te.

Medicinske egenskaber

1. Anvendes til behandling af forkølelse, influenza, bronkial- og lungesygdomme. Et godt slimløsende middel.
2. Stimulerer appetitten, forbedrer fordøjelsen. Et potent middel mod mavekramper, luft i maven, madforgiftning, mave- og duodenalsår.
3. Det har en koleretisk effekt ved sygdomme i leveren og galdeblæren.
4. Det har en opvarmende og smertestillende effekt i behandlingen af ​​gigt og gigt.
5. Anbefales til fysisk træthed.
6. Effektiv mod difteri.
7. Stimulerer sårheling. Anbefales som et yderst effektivt middel mod forbrændinger.
8. Anvendes mod gigtsmerter.
9. I folkemedicinen bruges det til mavesygdomme, hysteri, til at stoppe livmoderblødninger, til at behandle revnede brystvorter hos ammende mødre, som et antiseptisk, krampestillende, antihæmoroidalt, karminativt, smertestillende og beroligende middel.
10. Forbedrer hukommelsen, hjælper med at lindre træthed, overvinde angst og lindre nervøse spændinger.
11. Eliminerer inflammatoriske processer i huden, peeling. Regenererer og deodoriserer huden.

Dosering

Eksternt: 3-4 k. pr 10 ml vegetabilsk olie.

Internt: 1 k. for 1 tsk. honning efter måltider 2 gange om dagen.

Bade: 5-7 k.

Indåndinger: 3 k.

Komprimerer: 6-7 k.

Berigelse af kosmetik: 5-6 k. pr 10 g base.

Kontraindikationer. Individuel intolerance, graviditet.

Bemærk. Stærk olie. Overskrid ikke dosis. Det anbefales ikke at bruge det efter et hjerteanfald eller slagtilfælde, da koriander øger protrombinindekset.