Glossopharyngeus-nerven (lat. n. glossopharyngeus) er en kranienerve, der innerverer tungen, svælget og spytkirtlerne. Den hører til de blandede nerver, da den indeholder både motoriske og sensoriske fibre.
De motoriske fibre i den glossopharyngeale nerve innerverer musklerne i tungen og svælget, der er involveret i synkehandlingen. Sensoriske fibre overfører generel fornemmelse fra slimhinden i tungen, mandlerne, den bløde gane og den øverste del af svælget.
Den glossopharyngeale nerve indeholder også smagsfibre, der innerverer smagsløgene i den bagerste tredjedel af tungen. Forringet ledning langs denne nerve fører til tab af smagsfølsomhed i det tilsvarende område.
Derudover innerverer den glossopharyngeale nerve ørespytkirtlen, hvilket stimulerer spytproduktionen. Nerveskade kan resultere i nedsat spytstrøm på den berørte side.
Den glossopharyngeale nerve spiller således en vigtig rolle i innerveringen af organerne i mundhulen og svælget, hvilket giver dem motorisk og sensorisk innervation.