Trioser

Trioser er de enkleste kulhydrater, der spiller en vigtig rolle i planters og dyrs liv. De er den vigtigste energikilde for mange organismer, herunder mennesker. Men ligesom andre kulhydrater kan trioser give problemer, når de indtages i overskud. I denne artikel vil vi se på triosernes rolle i ernæring og deres forbindelse med forskellige sygdomme.

Den første ting at vide om trioser er, at de er byggestenene i alle typer sukkerarter. Trioser kan være