Εντεροκόκκος

Οι εντερόκοκκοι είναι μικρόβια που ζουν στα έντερα των ανθρώπων και πολλών ζώων, ιδιαίτερα των κατοικίδιων ζώων, των αγελάδων και των προβάτων. Στην επιστήμη, αυτός ο τύπος μικροοργανισμού είναι γνωστός ως Escherichia coli (Βάκιλλος). Παρεμπιπτόντως, βρίσκει εφαρμογή σε πολλούς τομείς της ζωής: στη βιομηχανία τροφίμων και κονσερβοποιίας. στη φυτική παραγωγή και την κτηνοτροφία· σε ιδρύματα ιατρικής και κοσμετολογίας· χρησιμοποιείται επίσης στη φαρμακευτική, τη χημική βιομηχανία, για την παραγωγή αλκοόλης, βισκόζης, επεξεργασίας δέρματος, κυτταρίνης, πρόσθετων τροφίμων κ.λπ. Ο εντερόκοκκος προστίθεται ακόμη και στη τροφή των χοίρων. Όμως ο μικροοργανισμός έχει τη μεγαλύτερη σημασία στον ιατρικό τομέα. Έτσι, τα εντεροβακτήρια χρησιμεύουν ως καλό υλικό για την ανάπτυξη αντιβιοτικών και έχουν επίσης θεραπευτικό αποτέλεσμα.