Καρδιά

Η καρδία είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος. Εδώ γίνεται η πέψη της τροφής που εισέρχεται στο στομάχι.

Η καρδία εκτελεί αρκετές σημαντικές λειτουργίες που διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία του στομάχου και ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα (GIT). Χωρίς καρδία, η διαδικασία της πέψης θα ήταν σημαντικά δύσκολη και ίσως καθόλου δυνατή.

Το πρώτο πράγμα που κάνει η καρδία είναι να διαχωρίζει το στομάχι και τα έντερα. Αυτό επιτρέπει στον γαστρικό υγρό και τον βλωμό τροφής να διαχωριστεί και το φαγητό μπορεί να περάσει από το στάδιο της αρχικής επεξεργασίας.

Επιπλέον, η καρδία συμμετέχει επίσης στη ρύθμιση του όγκου του στομάχου, δηλαδή ελέγχει την ποσότητα της τροφής που μπορεί να καταπιεί ένα άτομο τη φορά. Καθώς η καρδιακή βαλβίδα γεμίζει, ο μυς συστέλλεται, γεγονός που επιβραδύνει την κίνηση του βλωμού και σταματά την απορρόφησή του στα έντερα.

Μια άλλη σημαντική λειτουργία της καρδίας είναι να προστατεύει το στομάχι από την υπερβολική οξύτητα στο γαστρικό υγρό. Χάρη στις μυϊκές ίνες που διέρχονται από τον σφιγκτήρα, όταν η πεψίνη εμφανίζεται στο στομάχι, χαλαρώνει, ανοίγοντας τον δρόμο για το περιεχόμενο του στομάχου να εισέλθει στο δωδεκαδάκτυλο. Ωστόσο, εάν οι λειτουργίες της καρδιάς είναι μειωμένες, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες. Η ανεπαρκής καρδιακή λειτουργικότητα μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), έλκος στομάχου ή ακόμα και καρκίνος. Επιπλέον, διαταραχές στην καρδιακή σύγκλειση μπορεί να οδηγήσουν στην είσοδο γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο, προκαλώντας