Το πικρό πορτοκάλι (Rutaceae) είναι ένα αειθαλές δέντρο ιθαγενές σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Από το πικρό πορτοκάλι χρησιμοποιούνται τα άγουρα φρούτα, η φλούδα και τα άνθη.
Η φλούδα πορτοκαλιού περιέχει έως και 1% αιθέριο έλαιο, το οποίο του δίνει ένα αρωματικό άρωμα. Το αιθέριο έλαιο έχει αναζωογονητική και τονωτική δράση. Το βάμμα και το τσάι από φλούδα πορτοκαλιού διεγείρουν την όρεξη και βελτιώνουν την πέψη αυξάνοντας την έκκριση του γαστρικού υγρού.
Τα άγουρα φρούτα και οι φλούδες είναι πλούσια σε πικρία, που έχουν τονωτική δράση στον οργανισμό. Τα άνθη πορτοκαλιού έχουν μια ελαφριά ηρεμιστική δράση.
Γενικά, το πικρό πορτοκάλι χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική ως διεγερτικό και τονωτικό της όρεξης. Χρησιμεύει επίσης ως αρωματικός παράγοντας για πολλά φάρμακα και τσάγια. Δεν έχουν εντοπιστεί παρενέργειες με λογική χρήση.