Τα σαρκοπλάσματα είναι το κυτταρόπλασμα που βρίσκεται στις ραβδωτές μυϊκές ίνες. Είναι αναπόσπαστο μέρος του μυός και παίζει βασικό ρόλο στη λειτουργία και τη σύσπασή του. Το σαρκόπλασμα βρίσκεται σε πολλά στρώματα και αποτελείται από βασικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα, ένζυμα και άλλα μόρια. Αυτά τα εξαρτήματα είναι απαραίτητα για τη διασφάλιση της βέλτιστης