Έλκος Οξύ

Οξύ έλκος: αιτιολογία, παθογένεια

**Αιτιολογία.** Η μακροχρόνια κατανάλωση πικάντικων τροφών και η συχνή κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αποτελούν παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη της νόσου. Ο πρώτος παράγοντας είναι ότι σε άτομα που τρώνε τροφή με χονδροειδή σύσταση (κρέας, ψάρι, πικάντικα πιάτα), κατά κανόνα μειώνεται η προστατευτική λειτουργία του σάλιου. Αυτό καθιστά το λεπτό έντερο εύκολα ευάλωτο σε ένζυμα που διασπούν την πέψη, προκαλώντας τα σωματίδια τροφής να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και να προκαλέσουν αντίδραση στο εντερικό τοίχωμα. Αλλά ο κύριος παράγοντας θεωρείται ότι είναι ότι τα βαριά, πικάντικα τρόφιμα προκαλούν αυξημένο σχηματισμό χολής, μειωμένη γαστρεντερική κινητικότητα και αλλαγές στη μικροβιακή σύνθεση του λεπτού εντέρου. Μαζί, αυτές οι συνθήκες οδηγούν σε αλλαγές στη χημική πέψη και στα πεπτικά ένζυμα. Τελικά, προκύπτουν ενεργές ρίζες οξυγόνου, οι οποίες απελευθερώνονται στο εντερικό περιβάλλον και είναι σε θέση να επηρεάσουν τα μικρόβια, προκαλώντας τις μεταλλάξεις τους. Όλοι αυτοί οι παράγοντες οδηγούν στο γεγονός ότι η φυσιολογική μικροχλωρίδα, υπό την επίδραση ενός αλλαγμένου περιβάλλοντος, μετατρέπεται σε ευκαιριακή μικροχλωρίδα. Αυτό ακριβώς γίνεται η μικροβιακή σύνθεση του εντέρου όταν εμφανίζεται οξεία γαστρίτιδα. Αυτό επιβεβαιώνεται από το γεγονός ότι στην πράξη, οι ασθενείς μπορούν να ανακουφιστούν από τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας εξαλείφοντας την αιτία της εκδήλωσής της - αλλάζοντας τις αρχές της διατροφής. Αξίζει να σημειωθεί ότι η οξεία γαστρίτιδα εμφανίζεται και μπορεί να επιδεινωθεί στο πλαίσιο των υφιστάμενων χρόνιων γαστρεντερικών παθήσεων. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως ώθηση για την εμφάνιση οξείας γαστρίτιδας, όταν, υπό συνθήκες ανεπαρκούς ή μη ισορροπημένης διατροφής, ο προστατευτικός μηχανισμός των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων αρχίζει να υποφέρει και εμφανίζονται φλεγμονώδεις αντιδράσεις.

Κλασματικά (άνισα), ακανόνιστα γεύματα, υπερκατανάλωση τροφής, πείνα ανά ώρα, δυσκοιλιότητα, διάρροια, μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων, νευρική εξάντληση - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη οξείας φλεγμονής στο γαστρεντερικό σωλήνα. Λοιμώδη νοσήματα, αθηροσκλήρωση, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μπορεί να συνοδεύουν ή να αποτελούν τις κύριες αιτίες της οξείας γαστρίτιδας. Υπάρχουν περιπτώσεις που η οξεία γαστρίτιδα συνοδεύει κάποια άλλη γαστρεντερική νόσο. Μπορεί να υπάρχουν πανομοιότυπα συμπτώματα διαφορετικών και διαφορετικών φλεγμονωδών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά η αιτία όλων είναι η ίδια - η παρουσία στα έντερα μολυσματικών, τοξικών, φυσικών παραγόντων που έχουν καταστροφική επίδραση στη βλέννα