Arándano rojo común.

Arándano rojo común: propiedades, aplicación y tratamiento.

El arándano rojo es un arbusto de hoja perenne que pertenece a la familia de los arándanos rojos. La altura del arbusto varía de 5 a 30 cm, el tallo es recto y ramificado y el rizoma rastrero. Este arbusto se distribuye por casi todo el territorio de Rusia y prefiere crecer en bosques de coníferas y mixtos, en tundras montañosas y bajas, especialmente característicos de los bosques de pinos y pinos-abetos. El arándano rojo común ama los suelos pobres y ácidos.

Las hojas del arándano rojo común son elípticas, coriáceas, hibernan, rizadas a lo largo de los bordes, de color verde oscuro en la parte superior, verde claro en la parte inferior, ligeramente mate, con puntos marrones dispersos. El arbusto florece en mayo-junio. Las flores son blancas con un tinte rosado, recogidas en un racimo apical, sobre el que se encuentra un pedúnculo con dos brácteas. El fruto del arándano rojo común es una baya roja esférica, de múltiples semillas, con semillas de color marrón rojizo en forma de media luna. El fruto madura en agosto-septiembre.

El arándano rojo se utiliza como producto alimenticio. Las bayas se consumen frescas y confitadas, fermentadas con repollo, remojadas con manzanas y encurtidas con vinagre. Se utilizan para elaborar mermeladas, mermeladas y almíbares. El polvo de frutos secos se utiliza para preparar gelatinas, rellenos de caramelo y mermeladas. A partir de bayas frescas se preparan kvas, jugo y agua de arándano rojo. Las hojas se pueden preparar como té.

El arándano rojo tiene efectos diuréticos, astringentes, antiinflamatorios, sedantes, antiputrefactivos y antisépticos. Las hojas en forma de infusión se utilizan para urolitiasis, inflamación de la vejiga, pelvis renal, gastritis con baja acidez y enuresis en niños. Las bayas frescas y secas son un buen antidiarreico y diurético. Se utilizan para tratar la artritis de origen reumatoide, infeccioso e inespecífico en las etapas iniciales de la enfermedad.

El efecto terapéutico de las arándanos rojos se debe en gran medida al glucósido arbutina, que en un ambiente alcalino se desprende de la hidroquinona, un potente antiséptico. Normalmente, la orina es ácida, por lo que tomar medicamentos a base de arándano rojo ayuda a aumentar la acidez de la orina y reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario. Además, los arándanos rojos tienen propiedades antioxidantes, protegen el organismo de los radicales libres, mejoran el funcionamiento del sistema inmunológico y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Sin embargo, hay que recordar que los arándanos rojos pueden provocar reacciones alérgicas en algunas personas. Además, si está embarazada o amamantando, debe consultar a un médico antes de utilizar arándanos rojos como medicamento.

En general, el arándano rojo es un producto sano y sabroso que puede utilizarse tanto con fines alimentarios como medicinales. Sin embargo, antes de utilizarlo como medicamento, debes consultar a tu médico.