Lingonberry thông thường: tính chất, ứng dụng và điều trị
Lingonberry là một loại cây bụi thường xanh thuộc họ Lingonberry. Chiều cao của bụi thay đổi từ 5 đến 30 cm, thân thẳng, phân nhánh, thân rễ mọc bò. Cây bụi này phân bố gần như toàn bộ lãnh thổ của Nga và thích mọc trong các khu rừng lá kim và hỗn hợp, ở vùng lãnh nguyên miền núi và vùng đất thấp, đặc biệt là rừng thông và rừng thông-thông. Lingonberry thông thường thích đất nghèo, chua.
Lá của cây linh chi thông thường có hình elip, có lông, đan xen, cuộn tròn dọc mép, mặt trên màu xanh đậm, mặt dưới xanh nhạt, hơi mờ, có các chấm màu nâu rải rác. Cây bụi nở hoa vào tháng 5-6. Những bông hoa có màu trắng pha chút hồng, tập hợp thành chùm ở đỉnh, trên đó có một cuống có hai lá bắc. Quả của loại quả lingonberry thông thường là loại quả mọng nhiều hạt, hình cầu, màu đỏ với các hạt hình lưỡi liềm màu nâu đỏ. Quả chín vào tháng 8-9.
Lingonberry được sử dụng như một sản phẩm thực phẩm. Quả mọng được tiêu thụ tươi và làm kẹo, lên men với bắp cải, ngâm với táo và ngâm giấm. Chúng được sử dụng để làm mứt, mứt và xi-rô. Bột trái cây khô được sử dụng để chế biến thạch, nhân caramel và mứt cam. Kvass, nước trái cây và nước nam việt quất được chế biến từ quả mọng tươi. Lá có thể dùng làm trà.
Lingonberry có tác dụng lợi tiểu, làm se, chống viêm, an thần, chống suy nhược và sát trùng. Lá ở dạng dịch truyền được dùng chữa sỏi tiết niệu, viêm bàng quang, bể thận, viêm dạ dày có độ axit thấp và đái dầm ở trẻ em. Quả mọng tươi và khô là thuốc lợi tiểu và tiêu chảy tốt. Chúng được sử dụng để điều trị viêm khớp dạng thấp, có nguồn gốc truyền nhiễm và không đặc hiệu ở giai đoạn đầu của bệnh.
Tác dụng chữa bệnh của quả nam việt quất phần lớn là nhờ glycoside arbutin, chất này trong môi trường kiềm sẽ tách ra hydroquinone, một chất khử trùng mạnh. Thông thường, nước tiểu có tính axit nên dùng thuốc có nguồn gốc từ quả nam việt quất sẽ giúp tăng độ axit trong nước tiểu và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu. Ngoài ra, quả nam việt quất có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch.
Tuy nhiên, phải nhớ rằng quả nam việt quất có thể gây dị ứng ở một số người. Ngoài ra, nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng quả nam việt quất làm thuốc.
Nhìn chung, lingonberry là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và ngon miệng, có thể dùng làm thực phẩm và làm thuốc. Tuy nhiên, trước khi sử dụng nó làm thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.