Gewöhnliche Preiselbeere.

Gewöhnliche Preiselbeere: Eigenschaften, Anwendung und Behandlung

Preiselbeere ist ein immergrüner Strauch, der zur Familie der Preiselbeeren gehört. Die Höhe des Strauches variiert zwischen 5 und 30 cm, der Stängel ist gerade und verzweigt und das Rhizom kriechend. Dieser Strauch ist fast auf dem gesamten Territorium Russlands verbreitet und wächst bevorzugt in Nadel- und Mischwäldern, in Berg- und Tieflandtundren, was besonders charakteristisch für Kiefern- und Kiefern-Fichtenwälder ist. Die Gewöhnliche Preiselbeere liebt karge, saure Böden.

Die Blätter der Gemeinen Preiselbeere sind elliptisch, ledrig, überwinternd, an den Rändern gewellt, oben dunkelgrün, unten hellgrün, leicht matt, mit vereinzelten braunen Punkten. Der Strauch blüht von Mai bis Juni. Die Blüten sind weiß mit einem rosa Farbton und in einer apikalen Traube gesammelt, auf der sich ein Stiel mit zwei Hochblättern befindet. Die Frucht der Gewöhnlichen Preiselbeere ist eine vielsamige, kugelförmige, rote Beere mit rotbraunen, sichelförmigen Samen. Die Frucht reift im August-September.

Preiselbeeren werden als Lebensmittel verwendet. Die Beeren werden frisch und kandiert verzehrt, mit Kohl fermentiert, mit Äpfeln getränkt und mit Essig eingelegt. Sie werden zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Sirupen verwendet. Trockenfruchtpulver wird zur Herstellung von Gelee, Karamellfüllungen und Marmelade verwendet. Aus frischen Beeren werden Kwas, Saft und Preiselbeerwasser zubereitet. Die Blätter können als Tee aufgebrüht werden.

Preiselbeere wirkt harntreibend, adstringierend, entzündungshemmend, beruhigend, fäulnishemmend und antiseptisch. Die Blätter in Form eines Aufgusses werden bei Urolithiasis, Entzündungen der Blase, des Nierenbeckens, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt und Bettnässen bei Kindern eingesetzt. Frische und getrocknete Beeren wirken gut gegen Durchfall und harntreibend. Sie werden zur Behandlung von Arthritis rheumatoider, infektiöser und unspezifischer Genese im Anfangsstadium der Erkrankung eingesetzt.

Die therapeutische Wirkung von Preiselbeeren beruht größtenteils auf dem Glykosid Arbutin, das im alkalischen Milieu Hydrochinon abspaltet, ein starkes Antiseptikum. Normalerweise ist Urin säurehaltig, daher trägt die Einnahme von Medikamenten auf Preiselbeerbasis dazu bei, den Säuregehalt des Urins zu erhöhen und das Risiko von Harnwegsinfektionen zu verringern. Darüber hinaus haben Preiselbeeren antioxidative Eigenschaften, schützen den Körper vor freien Radikalen, verbessern die Funktion des Immunsystems und verringern das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Allerdings muss man bedenken, dass Preiselbeeren bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen können. Auch wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie vor der Verwendung von Preiselbeeren als Arzneimittel einen Arzt konsultieren.

Im Allgemeinen ist Preiselbeere ein gesundes und schmackhaftes Produkt, das sowohl für Lebensmittel als auch für medizinische Zwecke verwendet werden kann. Bevor Sie es jedoch als Arzneimittel verwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.