Fresa salvaje
Planta herbácea perenne de la familia de las Rosáceas, de hasta 20 cm de altura, de rizoma corto, oblicuo, con numerosas raíces adicionales delgadas de color marrón parduzco. El tallo es erecto, frondoso y cubierto de pelos.
Las hojas tienen pecíolos largos, trifoliadas, de color verde oscuro arriba, verde azulado abajo, suavemente pubescentes. Los brotes de enraizamiento se desarrollan a partir de las axilas de las hojas basales. Florece de mayo a julio.
Las flores son blancas, situadas en largos tallos. El fruto es falso, incorrectamente llamado baya. Es un receptáculo de color rojo brillante, fragante y carnoso, muy crecido.
Madura en julio - septiembre.
Las fresas silvestres están muy extendidas en la parte europea de Rusia, Siberia occidental y oriental, el Cáucaso y Asia central. Crece en laderas soleadas, colinas, claros de bosques, claros, bordes y en bosques claros.
A menudo se encuentra en forma de matorrales. Se reproduce vegetativamente.
Las frutas y hojas maduras sirven como materia prima medicinal.
Las bayas se recogen temprano en la mañana, cuando el rocío ha desaparecido, o al final del día sin copas ni tallos, ya que se recogen durante el rocío y se deterioran rápidamente y se marchitan con el calor. Antes del secado, las fresas se clasifican, eliminando las bayas, los tallos y los sépalos arrugados y demasiado maduros, y se secan durante el día al aire o durante 4-5 horas en una secadora a una temperatura de 25-30°C.
Secar a una temperatura de 45,65°C, cuidando que los frutos no se enmohezcan. Las bayas bien secas deben desmoronarse.
Las hojas se recogen durante la floración de la planta con un pecíolo de no más de 1 cm de largo, se secan inmediatamente al aire libre, a la sombra o en un lugar bien ventilado, esparciéndolas en una capa fina y revolviendo de vez en cuando. Las hojas se almacenan en bolsas por no más de 1 año, las bayas, por 2 años.
Las bayas contienen azúcares, ácidos orgánicos, fibra, pectina, taninos, sustancias nitrogenadas, alcaloides, sales de hierro, fósforo, calcio, cobalto, manganeso, vitamina B, caroteno, ácidos ascórbico y fólico. Las hojas contienen ácido ascórbico, taninos, aceite esencial y algunos alcaloides.
Las fresas son una medicina antigua. Fue utilizado varios miles de años antes de Cristo. Es inofensivo para el cuerpo. Sin embargo, debes tener en cuenta que consumirlo puede provocar sarpullido, vómitos o incluso asfixia.
Las fresas están contraindicadas para personas con hipersensibilidad. Las frutas frescas y una decocción de frutos secos tienen un efecto beneficioso sobre la digestión, sacian la sed, estimulan el apetito, eliminan los procesos inflamatorios y ulcerativos en el tracto gastrointestinal, la bilis y el tracto urinario. Las fresas son útiles para la gastritis, la colitis y la disentería.
Las frutas frescas son un buen remedio para tratar la anemia. Se utilizan hojas de fresa. para aterosclerosis, enfermedades de los riñones, vejiga y bazo, para asma bronquial, hemorragias hemorroidales y uterinas, cálculos y arena en los riñones.
Se utilizan como diuréticos para los trastornos del metabolismo de la sal y para reducir la presión arterial.
Para preparar una infusión de hojas de fresa, verter 1 cucharada de materia prima triturada en 1 taza de agua hirviendo, dejar reposar 2 horas y tomar 1/2 taza 3-4 veces al día antes de las comidas. La infusión tiene un efecto fortalecedor general.
Las hojas frescas o secas al vapor se utilizan ampliamente para tratar heridas y úlceras frescas y purulentas. Las bayas o su jugo se utilizan para tratar el eccema, el acné, las manchas de la edad y las pecas.