Dzika truskawka.

Dzika truskawka

Wieloletnia roślina zielna z rodziny Rosaceae, dorastająca do 20 cm wys., kłącze krótkie, ukośne, z licznymi dodatkowymi brązowobrązowymi, cienkimi korzeniami. Łodyga wzniesiona, liściasta, pokryta włoskami.

Liście są na długich ogonkach, trójlistkowe, ciemnozielone powyżej, niebieskozielone poniżej, delikatnie owłosione. Z kątów liści podstawowych wyrastają pędy ukorzeniające. Kwitnie od maja do lipca.

Kwiaty są białe, umieszczone na długich szypułkach. Owoc jest fałszywy, błędnie nazywany jagodą. Jest to zarośnięty, mięsisty, pachnący, jaskrawoczerwony pojemnik.

Dojrzewa w lipcu – wrześniu.

Poziomki są szeroko rozpowszechnione w europejskiej części Rosji, zachodniej i wschodniej Syberii, na Kaukazie i w Azji Środkowej. Rośnie na nasłonecznionych stokach, wzgórzach, leśnych polanach, polanach, obrzeżach oraz w jasnych lasach.

Często spotykany w postaci zarośli. Rozmnaża się wegetatywnie.

Dojrzałe owoce i liście służą jako surowce lecznicze.

Jagody zbiera się wcześnie rano, gdy zniknęła rosa, lub pod koniec dnia, bez kielichów i szypułek, ponieważ są zbierane podczas rosy i szybko niszczeją i więdną pod wpływem upału. Przed suszeniem truskawki sortuje się, usuwając pogniecione i przejrzałe jagody, łodygi i działki, a następnie suszy w ciągu dnia na powietrzu lub przez 4-5 godzin w suszarce w temperaturze 25-30°C.

Suszyć w temperaturze 45,65°C, uważając, aby owoce nie spleśniały. Dobrze wysuszone jagody powinny się rozdrobnić.

Liście zbiera się podczas kwitnienia rośliny z ogonkiem o długości nie większej niż 1 cm, natychmiast suszy się na świeżym powietrzu w cieniu lub w dobrze wentylowanym miejscu, rozprowadzając cienką warstwą i od czasu do czasu mieszając. Liście są przechowywane w workach nie dłużej niż 1 rok, jagody - 2 lata.

Jagody zawierają cukry, kwasy organiczne, błonnik, pektyny, garbniki, substancje azotowe, alkaloidy, sole żelaza, fosforu, wapnia, kobaltu, manganu, witamin z grupy B, karotenu, kwasu askorbinowego i foliowego. Liście zawierają kwas askorbinowy, garbniki, olejek eteryczny i niektóre alkaloidy.

Truskawki to starożytne lekarstwo. Był używany kilka tysięcy lat przed naszą erą. Jest nieszkodliwy dla organizmu. Należy jednak mieć świadomość, że jego spożycie może spowodować wysypkę, wymioty, a nawet zadławienie.

Truskawki są przeciwwskazane dla osób z nadwrażliwością. Świeże owoce i wywar z suszonych jagód korzystnie wpływają na trawienie, gaszą pragnienie, pobudzają apetyt, eliminują procesy zapalne i wrzodziejące w przewodzie pokarmowym, żółciowych i moczowych. Truskawki są przydatne przy zapaleniu żołądka, zapaleniu okrężnicy i czerwonce.

Świeże owoce są dobrym lekarstwem na anemię. Wykorzystuje się liście truskawek. na miażdżycę, choroby nerek, pęcherza moczowego i śledziony, na astmę oskrzelową, krwawienia hemoroidalne i maciczne, kamienie i piasek w nerkach.

Stosowane są jako środek moczopędny przy zaburzeniach metabolizmu soli i obniżaniu ciśnienia krwi.

Aby przygotować napar z liści truskawek, 1 łyżkę rozdrobnionego surowca zalać 1 szklanką wrzącej wody, pozostawić na 2 godziny i przyjmować 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Napar ma działanie ogólnie wzmacniające.

Gotowane na parze świeże lub suszone liście są szeroko stosowane w leczeniu świeżych i ropnych ran i wrzodów. Jagody lub ich sok stosuje się w leczeniu egzemy, trądziku, plam starczych i piegów.