Fraise sauvage
Plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, atteignant 20 cm de haut, au rhizome court, oblique, avec de nombreuses racines supplémentaires fines brun brunâtre. La tige est dressée, feuillue, couverte de poils.
Les feuilles sont sur de longs pétioles, trifoliées, vert foncé dessus, vert bleuâtre dessous, légèrement pubescentes. Des pousses racinaires se développent à l’aisselle des feuilles basales. Fleurit de mai à juillet.
Les fleurs sont blanches, situées sur de longues tiges. Le fruit est faux, appelé à tort baie. C'est un réceptacle charnu, parfumé et rouge vif envahi.
Mûrit en juillet - septembre.
Les fraises des bois sont répandues dans la partie européenne de la Russie, en Sibérie occidentale et orientale, dans le Caucase et en Asie centrale. Pousse sur les pentes ensoleillées, les collines, les clairières, les clairières, les lisières et dans les forêts claires.
On le trouve souvent sous forme de fourrés. Se reproduit par voie végétative.
Les fruits mûrs et les feuilles servent de matières premières médicinales.
Les baies sont récoltées tôt le matin, lorsque la rosée a disparu, ou en fin de journée sans coupes ni tiges, car elles sont récoltées pendant la rosée et se détériorent rapidement, et se fanent sous la chaleur. Avant le séchage, les fraises sont triées, en éliminant les baies froissées et trop mûres, les tiges et les sépales, et séchées pendant la journée à l'air ou pendant 4 à 5 heures dans un séchoir à une température de 25 à 30°C.
Sécher à une température de 45,65°C en veillant à ce que les fruits ne moisissent pas. Les baies bien séchées devraient s'effriter.
Les feuilles sont récoltées lors de la floraison de la plante avec un pétiole ne dépassant pas 1 cm de long, séchées immédiatement à l'air libre à l'ombre ou dans un endroit bien aéré, en les dispersant en une fine couche et en remuant de temps en temps. Les feuilles sont conservées dans des sacs pendant 1 an maximum, les baies - 2 ans.
Les baies contiennent des sucres, des acides organiques, des fibres, de la pectine, des tanins, des substances azotées, des alcaloïdes, des sels de fer, du phosphore, du calcium, du cobalt, du manganèse, des vitamines B, du carotène, des acides ascorbique et folique. Les feuilles contiennent de l'acide ascorbique, des tanins, de l'huile essentielle et quelques alcaloïdes.
Les fraises sont un médicament ancien. Il a été utilisé plusieurs milliers d’années avant Jésus-Christ. C'est inoffensif pour le corps. Cependant, sachez que sa consommation peut provoquer une éruption cutanée, des vomissements ou même un étouffement.
Les fraises sont contre-indiquées pour les personnes hypersensibles. Les fruits frais et une décoction de baies séchées ont un effet bénéfique sur la digestion, étanchent la soif, stimulent l'appétit, éliminent les processus inflammatoires et ulcéreux du tractus gastro-intestinal, de la bile et des voies urinaires. Les fraises sont utiles pour la gastrite, la colite et la dysenterie.
Les fruits frais sont un bon remède pour traiter l'anémie. Des feuilles de fraisier sont utilisées. pour l'athérosclérose, les maladies des reins, de la vessie et de la rate, pour l'asthme bronchique, les saignements hémorroïdaires et utérins, les calculs et le sable dans les reins.
Ils sont utilisés comme diurétique pour les troubles du métabolisme du sel et pour abaisser la tension artérielle.
Pour préparer une infusion de feuilles de fraisier, versez 1 cuillère à soupe de matières premières broyées dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez reposer 2 heures et prenez 1/2 tasse 3 à 4 fois par jour avant les repas. L'infusion a un effet fortifiant général.
Les feuilles fraîches ou séchées cuites à la vapeur sont largement utilisées pour traiter les plaies et les ulcères frais et purulents. Les baies ou leur jus sont utilisés pour traiter l'eczéma, l'acné, les taches de vieillesse et les taches de rousseur.