Vilda jordgubbar
En flerårig örtartad växt av familjen Rosaceae, upp till 20 cm hög.Rhizom är kort, sned, med många ytterligare brunbruna, tunna rötter. Stjälken är upprätt, lummig, täckt med hårstrån.
Bladen är på långa bladskaft, trebladiga, mörkgröna ovan, blågröna under, mjukt pubescenta. Rotskott utvecklas från axlarna på basallöven. Blommar från maj till juli.
Blommorna är vita, belägna på långa stjälkar. Frukten är falsk, felaktigt kallad bär. Det är en övervuxen köttig, doftande, ljusröd behållare.
Mognar i juli - september.
Vilda jordgubbar är utbredda i den europeiska delen av Ryssland, västra och östra Sibirien, Kaukasus och Centralasien. Växer på soliga sluttningar, kullar, skogsgläntor, gläntor, kanter och i ljusa skogar.
Finns ofta i form av snår. Reproducerar sig vegetativt.
Mogna frukter och blad fungerar som medicinska råvaror.
Bären skördas tidigt på morgonen, när daggen har försvunnit, eller i slutet av dagen utan bägare och stjälkar, eftersom de samlas in under dagg och snabbt försämras, och vissnar i värmen. Före torkning sorteras jordgubbar och tar bort skrynkliga och övermogna bär, stjälkar och foderblad och torkas under dagen i luft eller i 4-5 timmar i en torktumlare vid en temperatur på 25-30°C.
Torka vid en temperatur på 45,65°C, se till att frukterna inte blir mögliga. Vältorkade bär ska smulas sönder.
Bladen samlas under blomningen av växten med en bladskaft som inte är mer än 1 cm lång. Torka omedelbart utomhus i skuggan eller i ett välventilerat utrymme, sprid det i ett tunt lager och rör om ibland. Blad lagras i påsar i högst 1 år, bär - 2 år.
Bären innehåller sockerarter, organiska syror, fibrer, pektin, tanniner, kvävehaltiga ämnen, alkaloider, salter av järn, fosfor, kalcium, kobolt, mangan, B-vitaminer, karoten, askorbin- och folsyra. Bladen innehåller askorbinsyra, tanniner, eterisk olja och några alkaloider.
Jordgubbar är en uråldrig medicin. Den användes flera tusen år f.Kr. Det är ofarligt för kroppen. Du bör dock vara medveten om att intag av det kan orsaka utslag, kräkningar eller till och med kvävning.
Jordgubbar är kontraindicerade för personer med överkänslighet. Färska frukter och ett avkok av torkade bär har en gynnsam effekt på matsmältningen, släcker törst, stimulerar aptiten, eliminerar inflammatoriska och ulcerösa processer i mag-tarmkanalen, gallan och urinvägarna. Jordgubbar är användbara för gastrit, kolit och dysenteri.
Färsk frukt är ett bra botemedel för att behandla anemi. Jordgubbsblad används. för åderförkalkning, sjukdomar i njurar, urinblåsa och mjälte, för bronkial astma, hemorrojder och livmoderblödningar, stenar och sand i njurarna.
De används som ett diuretikum för störningar i saltmetabolismen och för att sänka blodtrycket.
För att förbereda en infusion av jordgubbsblad, häll 1 matsked krossade råvaror i 1 kopp kokande vatten, låt stå i 2 timmar och ta 1/2 kopp 3-4 gånger om dagen före måltider. Infusionen har en allmän stärkande effekt.
Ångade färska eller torkade löv används ofta för att behandla färska och purulenta sår och sår. Bären eller deras juice används för att behandla eksem, akne, åldersfläckar och fräknar.