Esofagiitti on ruokatorven tulehduksellinen sairaus. Ne voivat johtua useista syistä, kuten infektioista (bakteeri-, virusperäisistä), traumasta, allergisista reaktioista, kemikaaleista altistumisesta, gastroesofageaalisesta refluksitaudista. Vakavissa ruokatorven muodoissa ruokatorven ja elintärkeiden elinten toiminta voi häiriintyä.