Syljeneritys Syljeneritys on yksi ihmisen ja eläimen kehon tahattomista reaktioista ympäristön ärsykkeisiin, jolle on ominaista syljen erittyminen. Syljen eritys on voimakkainta vasteena ruokaan, haju- ja kuuloärsykkeisiin. Sylkeä tuottavat suuret sylkirauhaset. Syljen päätehtävä