Hammasharja on yksi suuontelon tärkeimmistä elimistä ja sillä on tärkeä rooli terveiden hampaiden ja ikenien ylläpitämisessä. Se koostuu huulten, ikenien ja kitalaen limakalvosta. Hammasharjanteet tuottavat erilaisia aineita, kuten sylkeä, lysotsyymiä ja interferonia, jotka suojaavat hampaita ja ikeniä bakteereilta ja