Baie de jeunesse. Propriétés curatives

Baie de jeunesse. Propriétés curatives.

Tout le monde connaît les cassis aromatiques, mais tout le monde ne les aime pas car ils sont un peu acidulés. Les groseilles sont très saines et contiennent de nombreuses vitamines bénéfiques. En raison de ses propriétés curatives, cette baie est souvent utilisée en médecine traditionnelle à des fins médicinales et prophylactiques. En plus d'une grande quantité de vitamine C, le cassis contient des vitamines B1, PP, du carotène, du potassium, du fer, de l'agrumes, du malique et d'autres substances organiques. acides, pectines, tanins, sucre.Grâce à cette composition, le cassis peut traiter les ulcères d'estomac, les gastrites à faible acidité, l'athérosclérose, diverses maladies rénales, les troubles métaboliques et l'anémie. Ce qui est important, c’est que les baies de cassis renforcent le système immunitaire. Le cassis est utilisé pour faire des confitures, des jus et des compotes. En hiver, les préparations maison à base de cassis vous éviteront les carences en vitamines, les rhumes et soulageront la fatigue. Dans cette préparation maison de cassis, toutes les vitamines sont parfaitement conservées tout au long de l'hiver.

Recette de confiture : les baies préparées sont passées dans un hachoir à viande ou écrasées avec un presse-purée et mélangées avec du sucre cristallisé dans un rapport de 1:2. En raison de sa teneur élevée en vitamines C et P, la « confiture crue » est particulièrement utile pour l'athérosclérose et l'hypertension.

En médecine traditionnelle, les groseilles sont utilisées comme agent multivitaminé, diaphorétique, diurétique, tonique, anti-inflammatoire, pour l'anémie, les maladies cardiaques, contre la toux, comme moyen d'augmenter la résistance du corps.

Il est utile de boire du thé aux groseilles. Ce thé est mieux préparé à partir d’un mélange de deux ou plusieurs plantes médicinales. Prenez du cassis et de l'églantier à parts égales. Infusez une cuillère à soupe de ce mélange avec deux verres d'eau bouillante et laissez refroidir sous le couvercle. Filtrez ensuite, ajoutez du sucre ou du miel au goût et buvez un demi-verre 3 fois par jour.

Infusion vitaminée de cassis. Versez deux cuillères à soupe de cassis séché dans deux verres d'eau bouillante, laissez refroidir, puis filtrez et buvez en 2 à 4 doses avant les repas tout au long de la journée.

Que traite le cassis :

1. Pour la goutte. Une infusion de feuilles de cassis soulage l’organisme de l’excès d’acide urique. Il est donc utile de le prendre contre la goutte et les rhumatismes, les calculs rénaux ou vésicaux.

2. Pour les ulcères d'estomac. Il est utile de boire du jus de cassis frais. Il est également indiqué pour les gastrites à faible acidité du suc gastrique.

3. Le cassis améliore l'hématopoïèse, la circulation sanguine et constitue l'un des meilleurs remèdes pour traiter l'anémie.

4. Le cassis améliore parfaitement l'appétit et a un effet affaiblissant (en cas de constipation).

5. Pour la dermatite. Une décoction de branches, de bourgeons et de feuilles de cassis est utilisée pour les bains et les lotions contre la dermatite, la diathèse exsudative et les maladies oculaires.

6. Renforcement des ongles. Le cassis est également utilisé pour renforcer les ongles ; à cet effet, il est frotté sur la peau autour de l'ongle et dans l'ongle lui-même.

7. Cernes noirs sous les yeux. Si vous consommez constamment des groseilles fraîches et surgelées, vous constaterez bientôt des changements évidents pour le mieux. Le cassis améliore la circulation sanguine autour du nerf optique des yeux, aidant ainsi à éliminer les cernes.

8. Pour un rhume. Les baies de cassis ont un effet positif sur les rhumes et les maladies infectieuses.

Mangez des groseilles et renforcez votre immunité !