Bobule mládí. Léčivé vlastnosti.
Aromatický černý rybíz zná každý, ale ne každý ho má rád, protože je málo kyselý. Rybíz je velmi zdravý a obsahuje mnoho prospěšných vitamínů. Pro své léčivé vlastnosti se tato bobule často používá v lidovém léčitelství pro léčebné a profylaktické účely.Černý rybíz kromě velkého množství vitamínu C obsahuje vitamíny B1, PP, karoten, draslík, železo, citronovou, jablečnou, další organické kyseliny, pektiny, třísloviny, cukr.Díky tomuto složení dokáže černý rybíz léčit žaludeční vředy, gastritidu s nízkou kyselostí, aterosklerózu, různá onemocnění ledvin, metabolické poruchy a anémii. Důležité je, že bobule černého rybízu posilují imunitní systém. Černý rybíz se používá k výrobě džemů, šťáv a kompotů. V zimě vás domácí přípravky z černého rybízu zachrání před nedostatkem vitamínů, nachlazením a zmírní únavu. V této domácí přípravě z černého rybízu jsou všechny vitamíny dokonale zachovány po celou zimu.
Recept na džem: připravené bobule projdou mlýnkem na maso nebo rozdrtí mačkadlem a smíchají se s krystalovým cukrem v poměru 1:2. Díky vysokému obsahu vitamínů C a P je „syrový džem“ zvláště užitečný při ateroskleróze a hypertenzi.
V lidovém léčitelství se rybíz používá jako multivitamin, diaforetikum, diuretikum, tonikum, protizánětlivý prostředek, při chudokrevnosti, srdečních chorobách, proti kašli, jako prostředek ke zvýšení odolnosti organismu.
Je užitečné pít rybízový čaj. Tento čaj se nejlépe připravuje ze směsi dvou nebo více léčivých rostlin. Černý rybíz a šípky vezměte rovným dílem. Jednu polévkovou lžíci této směsi spařte dvěma sklenicemi vroucí vody a nechte vychladnout pod pokličkou. Poté sceďte, přidejte cukr nebo med podle chuti a vypijte půl sklenice 3x denně.
Vitamínový nálev z černého rybízu. Dvě polévkové lžíce sušeného černého rybízu zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody, nechte vychladnout, poté sceďte a popíjejte ve 2-4 dávkách před jídlem v průběhu dne.
Co léčí černý rybíz:
-
Na dnu. Nálev z listů černého rybízu zbaví tělo přebytečné kyseliny močové. Proto je užitečné jej užívat při dně a revmatismu, ledvinových kamenech nebo kamenech močového měchýře.
-
Na žaludeční vředy. Je užitečné pít čerstvou šťávu z černého rybízu. Je také indikován při gastritidě s nízkou kyselostí žaludeční šťávy.
-
Černý rybíz zlepšuje krvetvorbu, krevní oběh a je jedním z nejlepších prostředků při léčbě anémie.
-
Černý rybíz dokonale zlepšuje chuť k jídlu a má oslabující účinek (při zácpě).
-
Na dermatitidu. Odvar z větví rybízu, pupenů a listů se používá ke koupelím a lotionům při dermatitidě, exsudativní diatéze a očních chorobách.
-
Posílení nehtů. Černý rybíz se používá i na zpevnění nehtů, za tím účelem se vtírá do kůže kolem nehtu i do nehtu samotného.
-
Černé kruhy pod očima. Pokud budete neustále konzumovat čerstvý i mražený rybíz, brzy uvidíte jasné změny k lepšímu. Černý rybíz zlepšuje krevní oběh kolem očního nervu, čímž pomáhá zbavit se tmavých kruhů.
-
Na nachlazení. Bobule rybízu příznivě působí při nachlazení a infekčních onemocněních.
Jezte rybíz a posilujte imunitu!