Biotechnologie

La biotechnologie est une science qui traite du développement de technologies basées sur l'étude des organismes vivants et l'utilisation de leurs propriétés et fonctions pour créer de nouveaux matériaux, produits et systèmes. La biotechnologie est un domaine interdisciplinaire qui combine la biologie, la chimie, la physique, les mathématiques et d'autres sciences pour créer des produits et des systèmes utilisant des processus se produisant dans les organismes vivants. La biotechnologie repose sur les capacités des cellules vivantes, notamment les bactéries, les champignons, les plantes et les animaux, et comprend de nombreuses approches scientifiques et techniques telles que la génétique, la biochimie, la biologie moléculaire, l'écologie, la bioinformatique, la microélectronique, etc. Ces approches sont largement utilisées dans la production de médicaments, de biocapteurs, de technologies vertes et de produits génétiquement modifiés. L'une des applications les plus connues de la biotechnologie est la production de produits pharmaceutiques, dans lesquels certains composés sont créés à partir de gènes de bactéries, de champignons ou d'ADN animal. La molécule précurseur se lie aux protéines matricielles, après quoi elles sont reconstruites et transformées en substances biologiquement actives telles que des hormones, des antibiotiques ou des vitamines. Dans certains cas, des gènes sont insérés dans des cellules végétales ou des lignées cellulaires animales pour produire des produits dotés de nouvelles propriétés. Cette production biotechnologique repose sur des connaissances en biochimie, microbiologie et génie génétique. Parmi les exemples de biotechnologies utilisées pour créer des produits figurent l'utilisation de bactéries pour traiter les eaux usées, produire