Біотехніка

Біотехнології – це наука, яка займається розвитком технологій, заснованих на вивченні живих організмів та використання їх властивостей та функцій для створення нових матеріалів, продуктів та систем. Біотехнологія – це міждисциплінарна область, що поєднує біологію, хімію, фізику, математику та інші науки, які дозволяють створювати продукти та системи з використанням процесів, що протікають у живих організмах. Біотехнологія заснована на можливостях живих клітин, включаючи бактерії, гриби, рослини і тварин, і включає безліч наукових і технічних підходів, таких як генетика, біохімія, молекулярна біологія, екологія, біоінформатика, мікроелектроніка і т.д. Ці підходи широко застосовуються у виробництві лікарських засобів, біосенсорів, зелених технологій та генетично модифікованих продуктів. Однією з найвідоміших галузей застосування біотехнології є виробництво фармацевтичних препаратів, де певні сполуки створюються на основі генів бактерій, грибів чи ДНК тварин. Молекула-попередник зв'язується з матричними білками, після чого вони реконструюються та перетворюються на біологічно активні речовини, такі як гормони, антибіотики або вітаміни. У деяких випадках гени вбудовуються в рослинні клітини або клітинні лінії тварин, щоб одержати продукти з новими властивостями. Такі біотехнологічні виробництва ґрунтуються на знаннях біохімії, мікробіології та генної інженерії. Приклади біотехнологій, що застосовуються при створенні продуктів, включають використання бактерій для очищення стічних вод