Biotechnologia

Biotechnologia to nauka zajmująca się rozwojem technologii w oparciu o badanie organizmów żywych i wykorzystanie ich właściwości i funkcji do tworzenia nowych materiałów, produktów i systemów. Biotechnologia to interdyscyplinarna dziedzina, która łączy biologię, chemię, fizykę, matematykę i inne nauki w celu tworzenia produktów i systemów wykorzystujących procesy zachodzące w organizmach żywych. Biotechnologia opiera się na możliwościach żywych komórek, w tym bakterii, grzybów, roślin i zwierząt, i obejmuje wiele podejść naukowych i technicznych, takich jak genetyka, biochemia, biologia molekularna, ekologia, bioinformatyka, mikroelektronika itp. Podejścia te są szeroko stosowane w produkcji leków, biosensorów, zielonych technologii i produktów genetycznie modyfikowanych. Jednym z najbardziej znanych zastosowań biotechnologii jest produkcja farmaceutyków, w której określone związki powstają w oparciu o geny bakterii, grzybów lub DNA zwierząt. Cząsteczka prekursorowa wiąże się z białkami matrix, po czym ulegają one rekonstrukcji i przekształceniu w substancje biologicznie czynne, takie jak hormony, antybiotyki czy witaminy. W niektórych przypadkach geny wprowadza się do komórek roślinnych lub linii komórek zwierzęcych, aby wytworzyć produkty o nowych właściwościach. Taka produkcja biotechnologiczna opiera się na wiedzy z zakresu biochemii, mikrobiologii i inżynierii genetycznej. Przykłady biotechnologii stosowanych do tworzenia produktów obejmują wykorzystanie bakterii do oczyszczania ścieków i produkcji