Phénylalanine

La phénylalanine est l'un des acides aminés essentiels présents dans les protéines. Il appartient au groupe des acides aminés aromatiques.

La phénylalanine est facilement convertie en un autre acide aminé - la tyrosine. Cette conversion est catalysée par l'enzyme phénylalanine hydroxylase.

La violation du métabolisme de la phénylalanine conduit au développement d'une maladie génétique rare - la phénylcétonurie. Avec cette maladie, un excès de phénylalanine et de son métabolite, l'acide phénylpyruvique, s'accumule dans le corps. Cela entraîne des dommages au système nerveux et un retard dans le développement mental d'une personne.

Par conséquent, les nouveau-nés subissent un dépistage néonatal pour détecter la phénylcétonurie. Grâce à un diagnostic précoce et à des restrictions alimentaires, le développement d’une déficience intellectuelle peut être évité.

La phénylalanine est un acide aminé basique qui peut facilement être converti en tyrosine. La perturbation de son métabolisme conduit au développement de la phénylcétonurie, caractérisée par des taux anormalement élevés de phénylalanine et d'acide phénylpyruvique dans le sang. Cela conduit à un retard dans le développement mental humain. Ainsi, la phénylalanine joue un rôle important dans le fonctionnement normal de l’organisme, et ses perturbations peuvent avoir de graves conséquences.

Phénylalane : un acide aux besoins spécifiques La phénylalone (F) est un acide aminé et un produit chimique organique. Les processus se produisant dans un organisme vivant, par lesquels la transformation des substances et le flux d'énergie sont assurés, peuvent être caractérisés comme se produisant dans les tissus du corps. Les principaux processus du corps sont le métabolisme. Et voici les principales substances physiologiques qui assurent ce métabolisme : l'eau (H), l'oxygène (O), le dioxyde de carbone (CO2, CO2), les vitamines, les protéines (il en existe plus de 90 types), les lipides (graisses et huiles) et les nucléotides. , le ribose et le désoxyribose, et enfin les acides aminés. La plupart des acides aminés sont essentiels, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas être synthétisés dans l’organisme. F est un acide aminé essentiel. Cela suggère que seuls ces acides doivent pénétrer dans l’organisme avec la nourriture. Ils ne sont pas synthétisés indépendamment. Mais les acides aminés non essentiels, ceux qui ne sont pas non plus essentiels, le corps est capable de les produire de manière indépendante grâce à des réactions métaboliques.

La formule de la substance pour l'acide aminé est C₈H₁₁NO₂. Cette substance chimiquement active remplit des fonctions importantes dans le corps humain : elle améliore ou donne forme et consistance aux protéines, les rend plus stables et favorise l'absorption énergétique. f est responsable de tous les processus importants du métabolisme et régule toutes les réactions au niveau de l'expression des gènes. En fait, cet acide aminé est une « clé », puisque, pénétrant à travers les cellules de tous les tissus et organes, il régule l’activité métabolique de tout l’organisme. Fonctionne comme un neurotransmetteur. La formule pour cela