Fenylalanin je jednou z esenciálních aminokyselin obsažených v bílkovinách. Patří do skupiny aromatických aminokyselin.
Fenylalanin se snadno přemění na jinou aminokyselinu – tyrosin. Tato přeměna je katalyzována enzymem fenylalaninhydroxylázou.
Porušení metabolismu fenylalaninu vede k rozvoji vzácného genetického onemocnění – fenylketonurii. Při tomto onemocnění se v těle hromadí nadbytek fenylalaninu a jeho metabolitu, kyseliny fenylpyrohroznové. To vede k poškození nervového systému a opožděnému duševnímu vývoji člověka.
Novorozenci proto podstupují novorozenecký screening k detekci fenylketonurie. Včasnou diagnózou a dietními omezeními lze zabránit rozvoji mentálního postižení.
Fenylalanin je základní aminokyselina, kterou lze snadno přeměnit na tyrosin. Narušení jeho metabolismu vede k rozvoji fenylketonurie, která se vyznačuje abnormálně vysokou hladinou fenylalaninu a kyseliny fenylpyrohroznové v krvi. To vede k opoždění lidského duševního vývoje. Fenylalanin tedy hraje důležitou roli v normálním fungování organismu a jeho narušení může mít vážné následky.
Fenylalan: kyselina se specifickými potřebami Fenylalon (F) je aminokyselina a organická chemikálie. Procesy probíhající v živém organismu, kterými je zajištěna přeměna látek a tok energie, lze charakterizovat jako probíhající v tkáních těla. Hlavními procesy v těle jsou metabolismus. A zde jsou hlavní fyziologické látky, které tento metabolismus zajišťují: voda (H), kyslík (O), oxid uhličitý (CO2, CO2), vitamíny, bílkoviny (je jich více než 90 druhů), lipidy (tuky a oleje) a nukleotidy , ribóza a deoxyribóza a nakonec aminokyseliny. Většina aminokyselin je esenciálních, což znamená, že si je tělo nedokáže syntetizovat. F je esenciální aminokyselina. To naznačuje, že pouze tyto kyseliny musí vstupovat do těla s jídlem. Nejsou syntetizovány nezávisle. Ale neesenciální aminokyseliny, ty, které také nejsou esenciální, je tělo schopno samostatně produkovat prostřednictvím metabolických reakcí.
Vzorec látky pro aminokyselinu je C₈H1₁NO₂. Tato chemicky aktivní látka plní v lidském těle důležité funkce: zlepšuje nebo dává tvar a konzistenci proteinům, činí je stabilnějšími a podporuje vstřebávání energie. f je zodpovědný za všechny důležité procesy v metabolismu a reguluje všechny reakce na úrovni genové exprese. Ve skutečnosti je tato aminokyselina „klíčem“, protože proniká do buněk všech tkání a orgánů a reguluje metabolickou aktivitu celého organismu. Funguje jako neurotransmiter. Vzorec na to