Phenylalanin

Phenylalanine là một trong những axit amin thiết yếu được tìm thấy trong protein. Nó thuộc nhóm axit amin thơm.

Phenylalanine dễ dàng chuyển đổi thành một axit amin khác - tyrosine. Quá trình chuyển đổi này được xúc tác bởi enzyme phenylalanine hydroxylase.

Vi phạm chuyển hóa phenylalanine dẫn đến sự phát triển của một bệnh di truyền hiếm gặp - phenylketon niệu. Với căn bệnh này, lượng dư thừa phenylalanine và chất chuyển hóa của nó, axit phenylpyruvic, sẽ tích tụ trong cơ thể. Điều này dẫn đến tổn thương hệ thần kinh và làm chậm sự phát triển tinh thần của một người.

Vì vậy, trẻ sơ sinh phải trải qua sàng lọc sơ sinh để phát hiện bệnh phenylketon niệu. Với việc chẩn đoán sớm và hạn chế chế độ ăn uống, có thể ngăn ngừa được sự phát triển của khuyết tật trí tuệ.

Phenylalanine là một axit amin cơ bản có thể dễ dàng chuyển đổi thành tyrosine. Sự gián đoạn quá trình trao đổi chất của nó dẫn đến sự phát triển của bệnh phenylketon niệu, được đặc trưng bởi nồng độ phenylalanine và axit phenylpyruvic trong máu cao bất thường. Điều này dẫn đến sự chậm trễ trong sự phát triển tinh thần của con người. Vì vậy, phenylalanine đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của cơ thể và sự rối loạn của nó có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng.

Phenylalane: một loại axit có nhu cầu cụ thể Phenylalone (F) là một axit amin và một hóa chất hữu cơ. Các quá trình xảy ra trong cơ thể sống, qua đó đảm bảo quá trình biến đổi các chất và dòng năng lượng, có thể được mô tả là xảy ra trong các mô của cơ thể. Các quá trình chính trong cơ thể là sự trao đổi chất. Và đây là những chất sinh lý chính đảm bảo cho quá trình trao đổi chất này: nước (H), oxy (O), carbon dioxide (CO2, CO2), vitamin, protein (có hơn 90 loại), lipid (chất béo và dầu) và nucleotide. , ribose và deoxyribose, và cuối cùng là axit amin. Hầu hết các axit amin đều thiết yếu, có nghĩa là chúng không thể được tổng hợp trong cơ thể. F là một axit amin thiết yếu. Điều này cho thấy rằng chỉ những axit này mới được đưa vào cơ thể qua thức ăn. Chúng không được tổng hợp độc lập. Nhưng các axit amin không thiết yếu, những axit amin cũng không cần thiết, cơ thể có thể tự sản xuất thông qua các phản ứng trao đổi chất.

Công thức của chất tạo nên axit amin là C₈H₁₁NO₂. Chất hoạt tính hóa học này thực hiện các chức năng quan trọng trong cơ thể con người: nó cải thiện hoặc tạo hình dạng và tính nhất quán cho protein, làm cho chúng ổn định hơn và thúc đẩy quá trình hấp thụ năng lượng. f chịu trách nhiệm cho tất cả các quá trình quan trọng trong quá trình trao đổi chất và điều chỉnh mọi phản ứng ở mức độ biểu hiện gen. Trên thực tế, axit amin này là “chìa khóa”, vì khi thâm nhập vào tế bào của tất cả các mô và cơ quan, nó điều chỉnh hoạt động trao đổi chất của toàn bộ sinh vật. Chức năng như một chất dẫn truyền thần kinh. Công thức cho việc này