Capucine - Tropéolacées. Noms communs : couleur salade, capucins. Parties utilisées : plante entière. Nom de la pharmacie : herbe de capucine - Tropaeoli herba (anciennement : Herba Tropaeoli).
Description botanique. La caractéristique la plus caractéristique de la capucine est que les limbes de ses feuilles arrondies, d'un vert luxuriant, en forme de bouclier, sont attachés au pétiole au milieu sur la face inférieure ; Une telle fixation du limbe de la feuille au pétiole est très rare chez les plantes. Le diamètre des feuilles est de 3 à 5 cm, le bord des feuilles est lisse. Toutes les parties de la plante sont succulentes, les fleurs rouge orangé sont grandes et délicates. Floraison de mai à l'automne.
La patrie de cette plante est le Pérou. De là, il est arrivé en Europe comme objet de décoration. Ici, la capucine continue de pousser pendant de nombreux siècles dans des jardinières sur le balcon et dans des parterres de fleurs. Parfois, elle se présente sous forme de plante sauvage, mais seules des plantes spécialement cultivées sont utilisées à des fins médicinales.
Collecte et préparation. La capucine ne convient pas comme médicament pour les thés. Pour préparer des préparations à base de plantes, la plante entière est utilisée, principalement à l’état frais. Récolté pendant la floraison.
Ingrédients actifs. Huile essentielle (moutarde benzylique), qui a des effets antibactériens et antifongiques. Les substances apparentées n'ont pas encore été suffisamment étudiées. Ensemble, ils renforcent les défenses de l'organisme.
Action curative et application. Dans leur pays d'origine, le Pérou, les feuilles fraîches sont utilisées depuis l'Antiquité pour traiter une grande variété de plaies, notamment celles infectées. Récemment, nous avons également commencé à utiliser des préparations à base de plantes préparées à partir de cette plante pour les maladies infectieuses affectant les reins et les uretères, ainsi que pour la bronchite. En médecine traditionnelle, les feuilles fraîches sont utilisées comme salade printanière purificatrice du sang et - bien que rarement - comme compresse rafraîchissante sur les plaies.
Effets secondaires. Manger trop de feuilles dans une salade peut provoquer une irritation de l’estomac et des intestins, ainsi qu’une irritation des reins. L'utilisation de plantes médicinales sur ordonnance n'entraîne pas d'effets secondaires, à l'exception peut-être d'une diminution de la résistance à l'alcool.