Nasturtium - Tropaeolaceae. Ortak isimler: salata rengi, kapuçinler. Kullanılan parçalar: bitkinin tamamı. Eczane adı: nasturtium otu - Tropaeoli herba (eski adıyla: Herba Tropaeoli).
Botanik açıklaması. Nasturtium'un en karakteristik özelliği, yemyeşil, kalkan şeklindeki yuvarlak yapraklarının bıçaklarının alt tarafta ortadaki yaprak sapına tutturulmasıdır; Yaprak bıçağının yaprak sapına bu şekilde bağlanması bitkilerde çok nadirdir. Yaprakların çapı 3-5 cm olup, yaprakların kenarları düzgündür. Bitkinin tüm kısımları etlidir, turuncu-kırmızı çiçekleri büyük ve narindir. Mayıs ayından sonbahara kadar çiçek açar.
Bu bitkinin anavatanı Peru'dur. Oradan dekoratif bir eşya olarak Avrupa'ya geldi. Burada nasturtium yüzyıllardır balkondaki kutularda ve çiçek tarhlarında büyümeye devam ediyor. Bazen yabani bir bitki olarak ortaya çıkar, ancak yalnızca özel olarak yetiştirilen bitkiler tıbbi amaçlar için kullanılır.
Toplama ve hazırlama. Nasturtium çaylar için ilaç olarak uygun değildir. Bitkisel preparatların hazırlanmasında bitkinin tamamı, çoğunlukla taze halde kullanılır. Çiçeklenme sırasında toplanır.
Aktif içerik. Antibakteriyel ve antifungal etkileri olan uçucu yağ (benzil hardal). İlgili maddeler henüz yeterince araştırılmamıştır. Birlikte vücudun savunmasını güçlendirirler.
İyileştirici eylem ve uygulama. Anavatanları Peru'da taze yapraklar eski çağlardan beri çok çeşitli yaraları, özellikle de enfekte olanları tedavi etmek için kullanılıyor. Son dönemde bronşitin yanı sıra böbrek ve üreterleri etkileyen enfeksiyon hastalıklarında da bu bitkiden hazırladığımız bitkisel preparatları kullanmaya başladık. Halk hekimliğinde taze yapraklar kan temizleyici bahar salatası olarak ve nadiren de olsa yaralara serinletici kompres olarak kullanılır.
Yan etkiler. Salatada çok fazla yaprak yemek mide ve bağırsak tahrişinin yanı sıra böbrek tahrişine de neden olabilir. Reçeteli bitkisel ilaçların kullanımı, belki de alkole karşı direncin azalması dışında yan etkilere yol açmaz.