Estomac

L'estomac est un organe musculaire creux situé dans la partie supérieure de la cavité abdominale, entre l'œsophage et l'intestin grêle. Il remplit plusieurs fonctions importantes dans le processus digestif.

L'estomac a la forme d'un sac allongé d'environ 25 cm de long et d'un volume d'environ 1,5 litre. La paroi de l'estomac est constituée de trois membranes : séreuse, musculaire et muqueuse. L'extérieur de l'estomac est recouvert de péritoine, une membrane séreuse qui réduit la friction lorsque l'estomac bouge.

La musculeuse propria est constituée de trois couches de muscles lisses : longitudinale, annulaire et oblique. Les contractions de ces muscles assurent le mélange des aliments et leur déplacement vers les intestins.

La membrane muqueuse est tapissée d'épithélium et contient de nombreuses glandes qui produisent le suc gastrique. La composition du suc gastrique comprend des enzymes, de l'acide chlorhydrique et du mucus.

Principales fonctions de l'estomac :

1. Traitement mécanique et mélange des aliments avec du suc gastrique, ce qui favorise leur digestion chimique ultérieure.

2. Production de suc gastrique contenant des enzymes et de l'acide chlorhydrique pour la dégradation chimique des protéines.

3. L'élimination progressive des aliments digérés dans l'intestin grêle sous la forme d'une masse chimique liquide - le chyme.

Ainsi, l'estomac joue un rôle important dans le processus digestif, préparant les aliments pour une digestion ultérieure et l'absorption des nutriments dans l'intestin grêle. Un dysfonctionnement de l'estomac peut entraîner diverses maladies du système digestif.

L'estomac est l'un des organes les plus importants de notre corps. Il est situé au centre du système digestif et son rôle dans ce processus ne peut être surestimé. Le fonctionnement de cet organe est déterminé par la complexité des systèmes impliqués dans les processus digestifs.

L'estomac est un organe musculaire en forme de cône qui forme le bord supérieur de l'entrée de l'intestin grêle. L'estomac est un réservoir pour les aliments ingérés après ingestion. Au sommet se trouve une valvule cardiaque entre la partie pylorique de l'estomac et l'œsophage. Les muscles de l’estomac assurent des processus moteurs actifs et passifs qui font passer les aliments. Cet organe est constitué d'une membrane muqueuse avec de nombreuses glandes qui produisent le suc gastrique, qui tue les bactéries contenues dans les aliments pour préserver l'organisme lui-même. À l’extrémité de l’estomac ou pylore se trouve la valve pylorique qui sépare l’estomac du duodénum. De plus, les branches des nerfs vagues pénètrent dans l'estomac et remplissent une fonction motrice. Les faisceaux musculaires sont adjacents aux parois de l'estomac, mélangeant les aliments et les déplaçant vers l'extrémité supérieure de l'organe en contractant les plis semi-lunaires.