Стомахът е кух мускулест орган, разположен в горната част на коремната кухина между хранопровода и тънките черва. Той изпълнява няколко важни функции в храносмилателния процес.
Стомахът има формата на продълговата торба с дължина около 25 см и обем около 1,5 литра. Стената на стомаха се състои от три мембрани: серозна, мускулна и лигавична. Външната част на стомаха е покрита с перитонеум, серозна мембрана, която намалява триенето, когато стомахът се движи.
Muscularis propria се състои от три слоя гладък мускул: надлъжен, пръстеновиден и наклонен. Контракциите на тези мускули осигуряват смесването на храната и нейното движение към червата.
Лигавицата е покрита с епител и съдържа много жлези, които произвеждат стомашен сок. Съставът на стомашния сок включва ензими, солна киселина и слуз.
Основни функции на стомаха:
-
Механична обработка и смесване на храната със стомашен сок, което насърчава нейното по-нататъшно химично храносмилане.
-
Производство на стомашен сок, съдържащ ензими и солна киселина за химичното разграждане на протеините.
-
Постепенното отстраняване на усвоената храна в тънките черва под формата на течна химическа маса - химус.
По този начин стомахът играе важна роля в храносмилателния процес, подготвяйки храната за по-нататъшно смилане и усвояване на хранителни вещества в тънките черва. Дисфункцията на стомаха може да доведе до различни заболявания на храносмилателната система.
Стомахът е един от най-важните органи в нашето тяло. Той се намира в центъра на храносмилателната система и ролята му в този процес не може да бъде надценена. Функционирането на този орган се определя от сложността на системите, участващи в храносмилателните процеси.
Стомахът е мускулест орган с форма на конус, който образува горната граница на входа на тънките черва. Стомахът е резервоар за погълната храна след поглъщане. В горната част има сърдечна клапа между пилорната част на стомаха и хранопровода. Стомашните мускули осигуряват активни и пасивни двигателни процеси, които прокарват храната. Този орган се състои от лигавица с много жлези, които произвеждат стомашен сок, който убива бактериите, съдържащи се в храната, за да запази самото тяло. На върха на стомаха или пилора се намира пилорната клапа, която отделя стомаха от дванадесетопръстника. В допълнение, клоните на блуждаещите нерви навлизат в стомаха, изпълнявайки двигателна функция. Мускулните снопове са в съседство със стените на стомаха, смесват храната и я преместват към горния край на органа чрез свиване на полулунните гънки.