Az agy véges
Az agy a legtöbb állatban a végső szerv, mivel nincs külön emésztőrendszere: a véráramba kerülő összes tápanyag és vitamin teljesen felszívódik és felszívódik az agyszövetben. Az agyi anyagcsere hatóanyaga, a glükóz és más folyékony komponensek (elektrolitok) a vérben található, és a májban képződik a táplálék lebontása következtében. Egyes zsírban oldódó vitaminok és alkohol felszívódása a tüdőszövetekből történik. Az agy nitrogénjének több mint felét a kreatin aminosavból kapja, amely az izmokban glicerinné és ammóniává bomlik. Az agy neuronjaiban képződő karbamid, amely a vérből a vesén keresztül szabadul fel, részben visszakerül az agyba. Az agy fiziológiai aktivitásának termékének reabszorpciója biztosítja a kapcsolatot a testszövetek anabolizmusával.