Beyin sonludur
Beyin, ayrı bir sindirim sistemine sahip olmadığından çoğu hayvanda son organdır: kan dolaşımına giren tüm besinler ve vitaminler tamamen emilir ve beyin dokusu tarafından emilir. Beyin metabolizmasının etken maddesi olan glikoz ve diğer sıvı bileşenler (elektrolitler), kanda bulunur ve besinlerin parçalanması sonucu karaciğerde oluşur. Yağda çözünen bazı vitaminlerin ve alkolün emilimi akciğer dokularından meydana gelir. Beyin, nitrojeninin yarısından fazlasını, kaslarda gliserol ve amonyağa parçalanan amino asit kreatinden alır. Beynin nöronlarında oluşan ve böbrekler yoluyla kandan salınan ürenin bir kısmı beyne geri döner. Beynin fizyolojik aktivitesinin ürününün yeniden emilmesi, vücut dokularının anabolizması ile bağlantısını sağlar.