A kaukázusi faj az egyik fő faj a világon. Ide tartoznak az arctípus, a vérösszetétel és néhány élettani jellemző alapján megkülönböztethető népek. Hosszú ideig egész Európában és Észak-Afrikában uralkodott. Ezért neveznek egyeseket kaukázusinak. De a név eredetileg a tizennyolcadik századi tudós, James Grindstone munkájából származik, aki megjegyezte, hogy Európában a túlnyomórészt kaukázusi népesség. A kifejezést az európai megjelenésű emberek megkülönböztetésére használják antropológiai jellemzők és vérösszetétel alapján.
A kaukázusi fajt mongoloid vonások jellemzik, amelyek közé tartozik a kiemelkedő orr, kis szemek, valamint széles orr és homlok. Ezt a fajt is az egyenes és vékony haj, a sötét bőrszín és a sötét szemek jellemzik. Vannak azonban ilyen típusú embercsoportok is, amelyek különböznek a kaukázusi faj tipikus képviselőitől. Például a kelet-ázsiaiaknak kissé laposabb arcuk és kifejezettebb mongoloid tulajdonságaik lehetnek.